Le cocktail préféré de la reine est très « unique pour elle », selon les commentateurs royaux. Le plaisir du monarque pour le Dubonnet, un apéritif sucré et aromatisé à base de vin, a été souligné comme légèrement « bizarre » compte tenu de son histoire et de sa popularité actuelle. Noah Rothbaum, l’un des plus grands experts mondiaux en cocktails, a parlé au podcast Royally Obsessed des choix de boissons de la famille royale.
Il a déclaré aux auditeurs: « Elle a son cocktail Dubonnet, qui est comme deux parts de Dubonnet pour une part de gin.
« C’est un peu bizarre parce qu’il y a un grand schisme à Dubonnets.
« Le Dubonnet qui est produit en Europe est différent du Dubonnet qui est produit en Amérique.
« Les formules sont légèrement différentes – bien que celle d’Amérique ait maintenant le goût de celle d’Europe. »
M. Rothbaum a poursuivi: « C’était très populaire dans les années 60 et 70, puis a en quelque sorte disparu pendant un certain temps.
« Dans d’autres parties du monde, ils sont toujours populaires.
« Il est donc logique que la reine en soit fan.
« Mais c’est un peu bizarre, ce n’est pas une tasse Pimms traditionnelle. »
Elle l’a aimé avec 30 pour cent de gin, 70 pour cent de Dubonnet et une tranche de citron sous la glace.
Le défunt royal a déjà dit avant un voyage: « Je pense que je prendrai deux petites bouteilles de Dubonnet et de gin avec moi ce matin, au cas où cela serait nécessaire. »
La reine aime ses deux parts de Dubonnet et une part de gin avec deux glaçons et une tranche de citron.
Elle aurait cela avant le déjeuner tous les jours.
