Le régime céto vise à forcer votre corps à utiliser un type de carburant différent. Au lieu de compter sur le glucose, le céto repose sur des corps cétoniques, un type de carburant que le foie produit à partir des graisses stockées. Bien qu’il soit relativement simple de suivre le plan, cela peut avoir un coût.
S’adressant à Express.co.uk, le nutritionniste Rob Hobson, au nom de SlimFast Keto, a expliqué que les minces peuvent suivre le régime sans se ruiner.
Il a expliqué: «Pour beaucoup d’entre nous, cette année, nous nous sommes agrippés aux cordons de la bourse et lorsque le budget du ménage est en péril, la seule partie maniable de ceci est le montant que nous mettons de côté pour la nourriture.
«À la lumière de cela, le régime céto peut sembler hors de portée car il est généralement associé à la consommation de grandes quantités de viande, de poisson gras, de noix et d’aliments tels que les avocats.
«Le principe du régime céto signifie que vous devez inclure certains de ces aliments afin de maintenir les niveaux de graisses et de protéines nécessaires pour vous maintenir en cétose.
« Cependant, il existe des moyens de le faire qui peuvent aider à limiter les dommages sur votre facture alimentaire et il existe d’autres aliments beaucoup moins chers qui peuvent également être induits dans ce régime. »
Noix et graines
Les noix et les graines sont d’excellentes collations lorsque vous suivez le régime céto, car elles contiennent généralement des niveaux élevés de graisse.
Rob a ajouté: «Ces aliments constituent d’excellentes collations Ito ou des ajouts à des plats tels que des currys, des salades, des pots de yaourt ou du porridge. Les noix et les graines sont chères, mais il existe des moyens moins chers de les acheter.
«Plutôt que d’acheter des variétés spécifiques de noix et de graines, recherchez des emballages mixtes car ils sont toujours moins chers.
«Vous pouvez également garder un œil sur les magasins tels que Holland et Barrett ou en ligne, car il y a toujours des offres proposées tant que vous ne savez pas quelle variété de noix est proposée.»
Viande et volaille
Un autre aliment de base lorsque vous suivez le régime céto, la viande et la volaille sont considérées comme cétogènes.
En effet, ils ne contiennent pas de glucides et sont riches en vitamines et en plusieurs minéraux importants.
Le nutritionniste a expliqué: «Je pense que la première chose à dire ici est que nous mangeons souvent trop de viande. Même dans le cadre d’un régime céto, vous ne devriez pas faire de surdosage sur la partie viande de votre plat.
«L’excès de protéines dans le régime céto peut également vous pousser à sortir de la cétose lorsque le corps la convertit en glucose. Tenez-vous-en à une poignée et remplissez votre assiette avec d’autres aliments tels que des légumes verts cuits au beurre, à l’huile d’olive ou à l’huile d’olive et trouvez une sauce agréable pour accompagner la viande de votre repas.
Comment acheter de la viande moins chère?
Rob a poursuivi: «Le choix de la volaille avec os est toujours moins cher que la viande de poitrine et, à mon avis, a un goût beaucoup plus agréable. Les supermarchés tels que Marks and Spencer proposent souvent des cuisses de poulet rôties pour aussi peu que 7 £ pour trois paquets qui peuvent être consommés comme collation ou avec d’autres aliments pour le déjeuner et le dîner.
«La viande de cuisse fraîche et les pilons sont également moins chers et contiennent toujours une bonne source de protéines et de graisses nécessaires au régime céto.»
Les poissons gras
Peut-être considéré comme l’un des aliments les plus chers au régime, les poissons gras comme le saumon peuvent coûter beaucoup d’argent.
Le poisson gras est parfait pour ceux qui suivent le régime céto car il ne contient pratiquement pas de glucides et est riche en vitamines.
Rob a expliqué: «Il y a de nombreux avantages à manger du poisson gras, mais cela peut coûter cher, surtout si vous cuisinez pour toute la famille.
«Les filets surgelés sont parfois un peu moins chers et tout aussi nutritifs. N’évitez pas le poisson gras en conserve car il est bon marché, nutritif et respectueux du céto. Le saumon et le maquereau en conserve peuvent être utilisés pour faire de délicieux croquettes de poisson thaïlandais que vous pouvez cuisiner par lots pour les manger les autres jours comme repas ou collation. »
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