Plus de 600 000 Britanniques se seraient auto-isolés après avoir été « pincés » par l’application NHS Covid-19 au cours d’une semaine avant que les clients ne remarquent les rayons vides des supermarchés. Les clients des magasins d’alimentation, notamment Morrisons, Tesco, Asda et Sainsbury’s, ont commencé à remarquer des étagères vides.
S’exprimant sur le programme Broadcasting House de Radio 4, Richard Burnett, directeur général de la Road Haulage Association, a déclaré: «Dans les deux à trois prochaines semaines, nous serons confrontés à un effondrement de la chaîne d’approvisionnement, ce qui signifie des écarts encore plus importants dans les rayons des supermarchés.
« Il s’agit d’une crise d’une ampleur que nous n’avons jamais vue auparavant dans cette industrie et le gouvernement se met la tête dans le sable.
« Ce n’est pas reconnaître la gravité. »
Richard Walker, patron de l’Islande, a déclaré que plus de 1 000 de ses employés ont été « pingé » par l’application de suivi et de traçabilité du NHS, ce qui signifie qu’ils doivent s’absenter du travail.
Un autre a déclaré : « Vous ne trouvez pas de glace ou d’eau en bouteille nulle part, où est-elle ? »
Un porte-parole de Tesco a déclaré : « Nous avons une bonne disponibilité de crème glacée dans nos magasins.
« Nous avons constaté une énorme demande des clients pour des glaces et des sucettes au cours du récent temps chaud, mais nos collègues travaillent dur pour s’assurer que nos congélateurs sont bien approvisionnés. »
Les Britanniques ont été avertis de ne pas stocker ou paniquer pour acheter des produits alimentaires.
Un porte-parole de Nestlé Waters a déclaré que la société « avait connu une augmentation de la demande pour nos produits au-delà de nos attentes à ce stade de la saison » au cours des derniers mois.
Ils ont expliqué: «Nous pensons que cela est dû à l’assouplissement des restrictions nationales de verrouillage, et nous avons également profité d’un été britannique chaud.
« Cette augmentation de la demande a également eu un effet d’entraînement sur l’industrie du transport et nous connaissons des pénuries dans le réseau desservant notre approvisionnement, en particulier pour nos marques internationales telles que S. Pellegrino. »
Les supermarchés, y compris la coopérative, ont déclaré qu’il « manquait de certains produits », tandis que Sainsbury’s a déclaré qu’il « pourrait ne pas toujours » avoir les produits exacts que les gens veulent, mais qu’il travaille dur pour s’assurer qu’il a une bonne disponibilité.
Marks and Spencer a récemment averti les clients qu’il pourrait avoir à fonctionner avec des horaires réduits.
Steve Rowe, directeur général de M&S, a déclaré : « S’il y a des pénuries, nous devrons les gérer en modifiant les horaires des magasins, en réduisant les horaires.