La stéatose hépatique fait référence à la présence de dépôts graisseux dans le foie qui préparent le terrain pour une multitude de maladies potentiellement mortelles si elles ne sont pas stoppées. La maladie a été surnommée la maladie du foie « silencieuse » parce que les patients présentent rarement des symptômes manifestes. Certains changements subtils dans la respiration, cependant, peuvent être un signe révélateur que la condition est déjà « avancée ».
L’encéphalopathie hépatique fait référence à des changements dans le cerveau qui surviennent chez les patients atteints d’une stéatose hépatique avancée ou soudaine.
Le rôle du foie consiste principalement à décomposer les substances potentiellement nocives afin qu’elles ne nuisent pas à l’organisme.
Lorsque le foie est endommagé et est incapable de remplir cette fonction, des composés toxiques pénètrent dans la circulation sanguine et provoquent une réaction.
Ce processus déclenche un épisode d’encéphalopathie hépatique, qui se manifeste par un éventail de symptômes, allant de légers à graves.
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Les personnes atteintes remarqueront des changements dans leurs fonctions physiques et mentales, avec des signes clés tels que la confusion, l’oubli, un manque de jugement et une mauvaise concentration.
Les premiers symptômes incluront également une odeur de renfermé ou sucrée dans l’haleine.
Des études portant sur le lien entre l’haleine et les maladies du foie pensent que la mauvaise haleine pourrait résulter du fait que le foie ne métabolise pas correctement les composés contenant du soufre.
Les changements métaboliques qui entraînent une mauvaise haleine sont généralement le signe d’une maladie du foie à un stade avancé.
A NE PAS MANQUER :
Des études plus récentes, cependant, ont déterminé que l’odeur est liée à une augmentation du sulfure de diméthyle dans l’air expiré.
D’autres composés liés à des affections hépatiques avancées ont inclus l’éthanol et les alcanes à chaîne courte tels que l’éthane et le pentane.
Causes de la stéatose hépatique
La stéatose hépatique non alcoolique est souvent causée par l’obésité.
Si elle n’est pas traitée, la maladie peut entraîner plusieurs autres complications de santé, notamment le cancer et la cirrhose – ou la cicatrisation du foie.
Si la condition est détectée à un stade précoce, elle peut être empêchée de s’aggraver et les dommages peuvent toujours être inversés.
Des chercheurs ont récemment averti que la maladie prenait des proportions épidémiques après avoir découvert que 20% des personnes de 24 ans en Angleterre avaient des dépôts graisseux dans le foie.
La moitié de ces personnes souffraient de la forme grave de la maladie, ont ajouté les experts.
Vanessa Hebitch, du British Liver Trust, a déclaré plus tôt cette année qu’une plus grande sensibilisation aux facteurs de risque de la NAFLD était nécessaire.
Elle a expliqué: « Pour le moment, la majorité des patients atteints de cette maladie grave ne sont pris en charge qu’à un stade avancé, lorsque le foie est si gravement endommagé qu’il est trop tard pour une intervention efficace. »
Une étude plus tôt cette année a suggéré que les influences dans l’utérus peuvent jouer un rôle important dans l’augmentation du risque de développer une stéatose hépatique.
Les chercheurs ont découvert que l’obésité chez les mères avant la grossesse, en particulier, était associée à un peu plus de deux fois le risque que leurs enfants développent la maladie.
« Toute recherche comme celle-ci qui fait la lumière sur les causes et peut potentiellement améliorer la détection précoce à l’avenir est importante », a ajouté Hebitch.
