La réduction des coûts à partir d’avril cible l’équipe qui teste le porc pour la peste porcine africaine à Douvres, dans le Kent.
Lucy Manzano, responsable de la santé et de la protection publique du conseil du district de Douvres, a déclaré que cela « porterait gravement atteinte » à la capacité de la Grande-Bretagne à identifier toute menace potentielle à la biosécurité.
L’équipe d’inspection a été créée en septembre 2022 alors que les foyers de PPA en Europe montaient en flèche. Depuis, 60 tonnes de viande de porc ont été saisies et plus de cinq tonnes de viande illégale ont été confisquées le week-end précédant Noël.
Mme Manzano a déclaré au magazine The Grocer : « Si [ASF] atterrit ici, cela entraînera des programmes d’abattage au Royaume-Uni, des interdictions d’exportation et aura des conséquences dévastatrices pour nos éleveurs de porcs, la communauté des porcs sauvages et leur réputation.
Un porte-parole du gouvernement a déclaré : « Nous avons mis en place des contrôles stricts aux frontières pour protéger la sécurité sanitaire des aliments et des animaux – et ceux-ci, ainsi que nos normes élevées de biosécurité, restent inchangés. »
