Kate est également une apicultrice passionnée et fabrique son propre miel avec les produits de son rucher, qu’elle a partagé avec des écoliers du projet Urban Nature du Musée d’histoire naturelle de Londres en 2021.
Avant cela, en 2020, elle a visité les hospices pour enfants d’East Anglia (EACH) où elle a aidé à planter un jardin pour l’un des sites de l’association : le Nook.
Parmi les plantes qu’elle a apportées avec elle figuraient de la lavande, du romarin et du laurier pour contribuer à créer un jardin sensoriel pour les enfants utilisant les installations.
Le roi Charles est bien connu pour sa main verte, ayant conçu les jardins de sa maison de Highgrove dans le Gloucestershire et mis en place un jardin topiaire écologique et climatique sur le domaine de Sandringham.
En 2021, il s’est entretenu avec le poète lauréat Simon Armitage sur BBC Radio 4 sur la façon dont il était devenu si passionné par l’horticulture alors qu’il était encore enfant.
Il explique : « Ma sœur et moi avions un petit potager au fond d’une frontière quelque part. Nous nous amusions beaucoup à essayer de faire pousser des tomates, sans succès, et des choses comme ça. »
Louis suit également les traces de son grand-père avec un autre passe-temps : conduire sa voiture électrique pour se promener sur le terrain privé familial au château de Windsor.
Selon une source, on peut souvent voir l’enfant de cinq ans conduire sur les 100 acres de terrain, lorsqu’il n’est pas occupé à voler la vedette lors d’événements comme le couronnement et la parade du drapeau.
Un initié a déclaré au Sun : « Il peut utiliser les sentiers qui traversent Frogmore Gardens comme une piste de course et c’est complètement privé.
« La reine utilisait la zone pour aller à cheval et emmener ses chiens. Maintenant, Andy et Fergie y vont avec les corgis. C’est calme et loin du public donc idéal pour Louis. »
