L’Espagne est l’une des principales destinations de vacances du Royaume-Uni et pour de nombreux Britanniques, il n’y a rien de mieux que de s’asseoir dehors avec un verre de sangria.
Cependant, un résident espagnol s’est rendu sur Reddit pour avertir les vacanciers qu’ils pourraient être victimes d’un piège à touristes.
L’utilisateur de Reddit ‘Delde116’ a déclaré : « Sangria. Il s’agit d’un piège à touristes, créé à l’origine par des Britanniques (de la même manière que le poulet tikka masala a été inventé par un Écossais).
« La version authentique et originale s’appelle ‘tinto de verano’. Quelle est la différence? L’original utilise du vrai vin et du citron.
« La sangria est un soda comme le Coca Cola et le Fanta, alors imaginez aller en Espagne et payer 10 euros (8,58 £) pour un pot de Fanta. Cela se produit partout en Espagne.
La sangria peut être un sujet controversé en Espagne. Si certains habitants y voient une tradition espagnole, d’autres prétendent qu’il s’agit simplement d’un piège à touristes.
Le Tinto de Verano est similaire à la sangria, mais il est plus couramment bu par les résidents locaux et peut être moins cher.
Le local a ajouté : « La cuisine espagnole est régionale et la paella est un plat régional, pas un plat national.
« Si vous voulez manger de la paella au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner, vous devez aller à Valence. Vous pouvez trouver de la « paella » dans des villes comme Madrid, Barcelone et Séville, mais c’est un piège à touristes et, sans ironie, c’est du riz jaune allant au micro-ondes à 99 %, ça a l’air dégoûtant.
« Maintenant, il existe des restaurants de paella authentiques cachés en dehors de Valence, mais comme leur nom l’indique, ils sont cachés et principalement connus grâce au bouche à oreille. »
La paella est originaire de la région valencienne d’Espagne, même si de nombreux touristes la considèrent comme le plat national du pays. En fait, la cuisine a tendance à varier à travers le pays.
Séville prétend avoir inventé les tapas tandis que le poulpe est populaire en Galice. À Saint-Sébastien, de nombreux bars servent des pintxos, de petites collations avec diverses garnitures.
On pense que le gaspacho est originaire d’Andalousie, où le temps chaud devait être compensé par une soupe fraîche.
Le résident espagnol a conseillé aux touristes en quête de vin de se diriger vers la région de La Rioja, au nord de Madrid.