
« Essayez d’utiliser de la sauge fraîche dans mes boules de farce aux poireaux et aux champignons, ou du thym et du romarin frais dans votre viande pour plus de saveur.
« Et si votre budget le permet, devenez fou au comptoir des fromages, la saison des fêtes est la meilleure excuse pour essayer ce fromage raffiné que vous avez regardé toute l’année. Profitez-en ! »
Family Comforts: Simple, Heartwarming Food to Enjoy Together par Rebecca Wilson a été publié par DK le 16 septembre et coûte 18,99 £.
Si vous cuisinez du poulet pour le dîner de Noël, essayez peut-être une sauce Bisto « alléchante », qui, selon les créateurs, donne un « poulet rôti parfait à chaque fois ».