Quel pays européen a la plus forte carence en vitamine D ?
L’Autriche est apparue comme le pays avec les niveaux de vitamine D les plus bas, bien que des chercheurs autrichiens s’efforcent de sensibiliser les gens à ce sujet et d’encourager les gens à prendre des suppléments.
Une grande étude autrichienne, menée sur 20 ans avec près de 80 000 participants, a trouvé un lien entre de faibles niveaux de vitamine D et une durée de vie plus courte.
En Europe du Nord, la Finlande, la Russie et l’Estonie ne consomment pas assez de vitamine D, à 25-50 nanomoles par litre. Cela peut être dû à leur positionnement au nord, ce qui signifie qu’ils reçoivent moins de soleil.
Étonnamment, les pays méditerranéens ensoleillés que sont l’Italie et la Grèce sont devenus des pays présentant des niveaux relativement élevés de carence en vitamine D.
