
Un pub britannique vieux de 800 ans a fermé ses portes. Gatwick Manor, à Lowfield Heath près de Crawley, a fermé définitivement le 16 mai.
Le pub est « pratiquement à côté » de l’aéroport de Gatwick, selon son site Internet, et est bien connu pour son vaste café en plein air. Une partie du pub date des années 1200, même s’il reste peu de bâtiments d’origine. Gatwick Manor fait partie de la gamme Chef and Brewer, exploitée par Greene King.
Greene King, qui compte environ 2 500 pubs, restaurants et hôtels en Angleterre, au Pays de Galles et en Écosse, a récemment révélé son intention de mettre en vente environ 150 de ses pubs dans le cadre d’un remaniement majeur de son domaine.
Le géant brassicole, qui brasse également les bières Greene King IPA, Old Speckled Hen et Belhaven, a identifié environ « 300 sites gérés qui seraient mieux servis selon différents modèles ».
L’entreprise s’attend à ce qu’environ la moitié d’entre eux – environ 150 pubs – soient convertis en lieux loués, loués ou franchisés au sein de son domaine Pub Partners, les 150 sites restants devant être évalués en vue d’une vente potentielle.
Greene King a également identifié un petit nombre de sites à fermer, représentant moins de 2 % du parc géré, en ligne avec l’activité annuelle typique du groupe.
En annonçant les résultats annuels de la brasserie, le directeur général de Green King, Nick Mackenzie, a déclaré : « Une réforme permanente à long terme de la part du gouvernement est essentielle pour garantir que des coûts sans précédent ne freinent pas l’énorme potentiel du secteur. »
Environ deux pubs ferment chaque jour. Les chiffres de l’industrie de la British Beer and Pub Association (BBPA) révèlent que 161 établissements ont fermé leurs portes en Angleterre, en Écosse et au Pays de Galles au premier trimestre 2026, marquant une accélération significative des fermetures alors que le secteur lutte contre des coûts insoutenables.
Les propriétaires ont blâmé les charges fiscales disproportionnées (y compris les droits d’accises élevés, la TVA et les taux d’affaires), la flambée des coûts d’exploitation (y compris les prix de l’énergie, les hausses de l’assurance nationale et l’augmentation des coûts de l’emploi) et le changement des habitudes de consommation (à cause de la crise du coût de la vie).
Le Grand Londres a perdu environ un cinquième de ses pubs au cours des deux dernières décennies, le sud-ouest de Londres connaissant le déclin régional le plus marqué.
La BBPA et la UK Spirits Alliance continuent de faire pression sur le gouvernement en faveur d’une refonte et d’un allègement fiscal permanents et à long terme plutôt que de solutions à court terme.
