Elle confirme que même si les carottes contiennent beaucoup de vitamine A – qui aide à maintenir une vision saine – elles ne vous aident pas à mieux voir dans l’obscurité.
De même, déguster une pomme par jour ne réduira pas en soi vos chances de devoir consulter un médecin généraliste, et le chewing-gum ne met pas sept ans à quitter votre système.
Et malheureusement, manger du céleri ne brûle pas plus de calories que vous n’en gagnez en le mangeant, même si 23% pensent que c’est le cas.
Ni le chocolat ni les huîtres ne sont aphrodisiaques – peut-être à la déception de 18 % et 19 % respectivement qui croient à tort qu’ils le sont.
Les fabricants de yaourts Onken s’est associé à Lily après qu’un sondage qu’il a commandé auprès de 2 000 personnes a révélé que la moitié était « confuse » au sujet des faits et de la fiction alimentaires.
Lily a déclaré: « Beaucoup d’entre nous se fient à ce dont nous nous souvenons de l’école en matière de nutrition.
« Mais nous apprenons tout le temps de nouvelles choses sur ce que les différents aliments font pour notre santé, comme les bienfaits des aliments fermentés pour notre intestin et notre système immunitaire.
« Bien qu’une partie de ce qui est transmis de génération en génération soit un super conseil, d’autres ne le sont pas. »
L’étude a également révélé que nager juste après avoir mangé est considéré à tort par 34% des adultes comme quelque chose que vous ne devriez pas faire.
En fait, il vaut mieux éviter de faire de l’exercice à haute intensité immédiatement après avoir mangé, car cela peut vous donner un point de suture.
Près de la moitié pensent que le poisson est bon pour le cerveau – et ils ont raison, tant qu’ils mangent du poisson gras, car les acides gras essentiels oméga 3 contenus dans le poisson gras contribuent au fonctionnement normal du cerveau.
Manger des croûtes de pain ne rend pas vos cheveux bouclés, même si une personne sur dix le pense.
Parmi les autres « fausses nouvelles » auxquelles bon nombre des personnes interrogées croient à tort, la consommation de soupe au poulet aide si vous avez un rhume (27 %) et la consommation de jus de fruits est aussi saine que de manger des fruits entiers (17 %).
Il est également apparu que quatre sur dix ont déclaré que leur premier point d’appel pour obtenir des informations sur une bonne alimentation serait Internet, et 15 pour cent se tourneraient vers leur mère ou leur père.
D’autres s’en remettraient à des experts comme un nutritionniste (14 %) ou leur médecin généraliste (12 %).
Mais cela pourrait valoir la peine de demander à ces professionnels comment prononcer des aliments sains notables pendant qu’ils y sont.
C’est parce que 77% ne savent pas comment dire acai (a-sai), 71% ont du mal à prononcer kombucha (kom-boo-cha) correctement et 61% trouvent que dire miso (mee-so) est un défi.
Le kéfir (kuh-FEAR) est également en quelque sorte un virelangue pour 63 %, alors que 44 % des adultes n’en ont jamais entendu parler.
Laura Graham, d’Onken, qui a lancé un yogourt Super Kéfir contenant des cultures vivantes et des vitamines B6 et B12, a déclaré : « Lorsqu’il s’agit d’une alimentation saine, peu importe que vous sachiez ou non prononcer ces aliments. «
Réalisée via OnePoll, la recherche a également révélé que la moitié des adultes admettent qu’ils ne font pas assez attention aux aliments dont leur corps a réellement besoin.
Alors que 59% ont du mal à savoir quels aliments sont bons ou mauvais pour vous.
De même, 49% ne savent pas exactement ce qu’est une alimentation équilibrée – et par conséquent, il se peut qu’ils ne mangent pas tout ce dont ils ont besoin.
De plus, bon nombre des personnes interrogées ne savent pas quels aliments sont une bonne source de protéines (48 %), de graisses saines (56 %) ou de glucides complexes (61 %) – bien que tous soient essentiels à une alimentation saine.
FAITS ALIMENTAIRES ET FICTION – selon Lily Soutter :
- Les carottes vous aident à voir dans le noir – FICTION
- Le poisson est bon pour le cerveau – FAIT
- Une pomme par jour éloigne le médecin – FICTION
- Manger du céleri brûle plus de calories que vous n’en gagnez – FICTION
- Le chocolat est un aphrodisiaque – FICTION
- Boire du jus de fruits est aussi sain que manger des fruits entiers – FICTION
- Il faut sept ans pour digérer un chewing-gum – FICTION
- Les huîtres sont un aphrodisiaque – FICTION
- Vous ne devriez pas nager pendant une heure après avoir mangé – FICTION
- Les fruits doivent être consommés à jeun – FICTION
- Manger des croûtes de pain rend vos cheveux bouclés – FICTION
- Mangez de la soupe au poulet si vous avez un rhume – FICTION
