Dans l’ensemble, selon les 22 études analysées, l’ail s’est avéré efficace pour réduire le cholestérol total et les lipoprotéines de basse densité.
Les lipoprotéines de basse densité sont l’un des deux types de cholestérol, l’autre étant connu sous le nom de lipoprotéines de haute densité.
Là où ils diffèrent, c’est dans leur impact sur le corps.
Alors que les lipoprotéines de haute densité sont essentielles à la santé globale, les lipoprotéines de basse densité s’accumulent sous forme de plaque dans les artères, provoquant une hypertension artérielle.
