Lorsque le foie devient enflammé, il se peut que vous n’ayez aucun symptôme notable. Cependant, une maladie hépatique liée à l’alcool peut entraîner une cholestase – une réduction ou un arrêt du flux biliaire. Le manuel de diagnostic et de thérapie Merck (MSD) – le manuel médical le plus vendu au monde – a été expliqué plus en détail. Des selles pâles et claires qui «sentent mauvais» sont un signe avant-coureur de cette condition.
La bile (un liquide digestif produit par le foie) circule généralement entre les cellules hépatiques et le duodénum – le premier segment de l’intestin grêle.
Cependant, lorsque le flux biliaire est réduit ou arrêté, le pigment bilirubine (un déchet) s’échappe dans la circulation sanguine.
Au fur et à mesure, plus de bilirubine – des déchets fabriqués à partir de globules rouges anciens et endommagés – s’infiltre dans la circulation sanguine et s’accumule en masse.
Là où la bilirubine est censée être éliminée du corps, les signes qu’elle ne comprend pas la jaunisse.
Des effets secondaires plus «graves» peuvent inclure des saignements internes et une détérioration des fonctions cérébrales.
«Le meilleur traitement est d’arrêter de boire de l’alcool», conseille le manuel MSD.
Plus une personne boit d’alcool, plus les dommages au foie seront importants.
Miraculeusement, le foie peut continuer à fonctionner lorsqu’environ 80% de l’organe est endommagé.
Cependant, si les dommages au foie se prolongent au-delà du point, la personne peut mourir en buvant trop d’alcool.
Il existe trois phases distinctes de la stéatose hépatique:
- Stéatose hépatique
- Hépatite alcoolique
- Cirrhose
Ce type de stéatose hépatique survient chez 90% des personnes qui boivent plus que les 14 unités d’alcool recommandées par le NHS.
Au fur et à mesure que la maladie progresse, le foie devient enflammé et des symptômes peuvent commencer à apparaître.
À ce stade de la maladie, une grande quantité de tissu hépatique est définitivement remplacée par du tissu cicatriciel.
C’est à ce moment que la fonction hépatique est affectée et que la taille du foie peut rétrécir.
La cirrhose peut entraîner d’autres complications telles qu’une insuffisance hépatique, une hypertension portale et une perte de la fonction cérébrale.
Les personnes ayant une perte de fonction cérébrale peuvent devenir somnolentes et confuses dans la vie de tous les jours.