'Pourquoi personne ne m'a dit cela ?'  Le piratage d'œufs viral étonne les chefs qualifiés - "Ma mâchoire est tombée"

Le hack a été partagé par l’influenceur gastronomique The Modern Nonna, ou Sneji. la chef bulgare, qui a appris à cuisiner par sa grand-mère. Elle utilise son compte TikTok @themodernnonna, où elle compte 1,2 million d’abonnés, pour partager des recettes et des hacks comme celui-ci.

Le chef a été émerveillé par le hack, qui vous permet de couper parfaitement un œuf en deux et de retirer entièrement le jaune. Elle a dit: « Au cours des 33 années de ma vie, pourquoi personne ne m’a dit que c’était la meilleure façon de séparer les œufs? » Sneji l’a surnommé le « meilleur hack de tous les temps 12/10 ».

Démontrant comment c’est fait, l’influenceur a déclaré: « Vous insérez simplement un couteau de chef au milieu d’un œuf dur et roulez doucement l’œuf pour une coupe parfaite. »

Sa vidéo a eu 1,9 million de vues sur TikTok et 21 000 likes sur l’application. « On dirait la graine d’un avocat », a commenté un fan.

Le hack a également été partagé par d’autres influenceurs. Un clip avec un énorme 26 millions de vues a été partagé par TikToker Andrea VanDerwerker. Le TikToker a 18 000 abonnés sur son compte et a écrit: « Je suis en train de comprendre cela maintenant après près de 30 ans sur ce rocher qui tourne. »

Si vous pensez plutôt aux œufs au plat, un créateur de contenu a partagé comment faire un œuf au plat parfaitement « croustillant avec ce joli jaune qui coule ».

Le chef Hailee a été formé à l’école culinaire et a cuisiné dans des restaurants pendant de nombreuses années. La chef publie ses recettes sur son compte TikTok, où elle compte 1,7 million d’abonnés, et son Instagram. »

Le chef a ensuite détaillé une astuce astucieuse, qui aidera à cuire le blanc de l’œuf sans le retourner. Hailee a expliqué: « Une petite astuce que j’aime faire est de piquer cette partie blanche épaisse qui est la plus proche du jaune. »