Le chef a expliqué que l’ajout d’aliments riches en protéines rend les recettes un succès.
Assurez-vous d’inclure des légumes, des haricots en conserve, des œufs et des produits laitiers, que Tom a appelés ses «héros de la dopamine».
Même s’il est essentiel de couper le sucre, le chef a expliqué qu’on peut toujours profiter de certaines friandises comme le chocolat noir tout en perdant du poids.
Il a également recommandé de manger beaucoup de poisson et de fruits. « Les poissons gras comme le saumon, le bar, la truite, le thon, les sardines et le maquereau sont riches en acides gras oméga-3 et en vitamine D », a-t-il expliqué.
