Meghan Markle visite la cuisine communautaire de Grenfell en 2018
La duchesse de Sussex a récemment rompu sa pause dans ses apparitions publiques après avoir joué dans le marathon télévisé de 24 heures de Global Citizen. L’organisation a organisé un méga-événement à New York la semaine dernière pour promouvoir l’unité à travers la planète face à la pandémie de coronavirus. Meghan et le prince Harry ont profité de l’occasion pour appeler à l’égalité des vaccins COVID-19.
Dans un discours conjoint, Harry a déclaré : « Sommes-nous prêts à faire le nécessaire pour mettre fin à cette pandémie ? avant que Meghan n’ajoute: « Il y a tellement de choses que nous pouvons faire aujourd’hui, maintenant cela peut nous rapprocher de la fin de cette pandémie et c’est pourquoi nous sommes tous ici. »
L’apparition n’est qu’une parmi une série d’efforts caritatifs que le couple a entrepris dans le but de rendre le monde meilleur.
Pendant leur séjour dans la famille royale, elles ont travaillé à la sensibilisation sur des sujets tels que la pauvreté et les droits des femmes.
Et, même avant cela, Meghan avait fait des efforts pour aider à améliorer la vie des gens ordinaires.
Meghan Markle : la duchesse a fait plusieurs visites privées à la cuisine communautaire
Global Citizen: Le couple a prononcé un discours commun lors de l’événement à New York
En 2018, elle a effectué des visites privées régulières à la cuisine communautaire Hubb dans l’ouest de Londres pour aider ceux qui avaient souffert de la tragédie de la tour Grenfell au cours de laquelle 72 personnes ont perdu la vie dans un incendie.
La catastrophe a ensuite été décrite comme étant « entièrement prévisible ».
Comme beaucoup étaient sans maison et donc sans cuisine, la communauté s’est réunie pour aider leurs voisins à traverser la période mouvementée.
Meghan a entendu parler des efforts et a commencé à faire des visites régulières, écrivant plus tard un avant-propos du livre de cuisine résultant du projet, « Ensemble » Notre livre de cuisine communautaire ».
Hubb Community Kitchen: Meghan photographiée dans la cuisine
Victoria Murphy, une journaliste royale, a rappelé comment, semblant vouloir éviter la publicité, la duchesse a effectué des « visites privées » avant de devenir membre officiel du Cabinet.
S’exprimant dans le documentaire de Channel 5, ‘Les secrets des cuisines royales’, elle a déclaré: « Avant même que Meghan ne rejoigne la famille royale, elle rendait des visites privées aux femmes de la cuisine communautaire Hubb où les femmes s’étaient réunies pour cuisiner pour la communauté.
« Et elle a dit qu’elle s’était immédiatement sentie très à l’aise et très bien accueillie par cette communauté, et une grande partie de cela était cet amour commun de la nourriture. »
L’un des bénévoles de la cuisine a déclaré aux journalistes à l’époque: « Elle vient et rit avec nous – elle connaît notre famille, nous connaissons la sienne, c’est sympa. »
Plus tard, Meghan a eu l’idée du livre de cuisine « Ensemble pour collecter des fonds pour la cuisine communautaire ».
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Ensemble: la duchesse a aidé à formuler l’idée d’une éventuelle publication du livre de cuisine
Il s’est envolé des étagères après sa publication.
Il était si populaire qu’il a renversé certains des best-sellers de l’année, notamment « Lethal White », écrit par JK Rowling sous le pseudonyme de Robert Galbraith, « This is Going to Hurt » d’Adam Kay et « Italy » de Jamie Oliver.
Dans l’introduction, Meghan a écrit : « Je me suis immédiatement sentie connectée à cette cuisine communautaire ; c’est un endroit où les femmes peuvent rire, pleurer, pleurer et cuisiner ensemble.
« Mélangeant des identités culturelles sous un toit partagé, cela crée un espace pour ressentir un sentiment de normalité – dans sa forme la plus simple, le besoin universel de se connecter, de nourrir et de communier à travers la nourriture, la crise ou la joie – quelque chose auquel nous pouvons tous nous identifier.
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« Grâce à cette entreprise caritative, les recettes permettront à la cuisine de prospérer et de maintenir l’esprit mondial de communauté vivant. »
Meghan a visité la cuisine pour la première fois en janvier 2018 – quatre mois avant son mariage avec Harry.
Elle a effectué plusieurs autres voyages privés au centre pour rencontrer des bénévoles et en apprendre davantage sur leur travail.
Certaines des recettes présentées dans le livre sont les préférées de la famille et ont toutes été créées par les cuisiniers qui soutiennent les résidents touchés par la tragédie.
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Parallèlement au message de Meghan dans le livre, les femmes qui travaillaient dans la cuisine ont écrit : « Notre cuisine a toujours été un lieu de bonne nourriture, d’amour, de soutien et d’amitié.
« Nous cuisinons les recettes avec lesquelles nous avons grandi ; il n’y a pas de stress, et les recettes fonctionnent toujours parce qu’elles ont été faites tellement de fois – c’est de la bonne nourriture réconfortante… »
Les plats viennent du monde entier : Europe, Moyen-Orient, Afrique du Nord et Méditerranée orientale.