Les enfants de Birmingham sont les plus difficiles en matière de nourriture, et ceux de Londres sont les plus aventureux, selon les recherches.
Une étude menée auprès de 2 000 parents d’enfants âgés de 6 à 16 ans a révélé quelles villes du Royaume-Uni comptaient les mangeurs les plus exigeants et les plus ouverts d’esprit.
Les enfants de Newcastle sont les deuxièmes plus difficiles à satisfaire à table, suivis de ceux de Leicester.
L’étude a également révélé que 37 % des mamans et des papas ont régulièrement du mal à sortir pour manger en famille en raison des goûts limités de leurs enfants.
Et 83 % d’entre eux ont déclaré que c’était encore plus difficile lors de vacances à l’étranger, car il est difficile de trouver un restaurant qui plaise à tout le monde.
MSC Croisières a commandé cette étude en plus d’une carte interactive du Royaume-Uni qui révèle à quel point les enfants de tout le pays sont exigeants en matière de nourriture et comment cela affecte les projets de vacances en famille.
Antonio Paradiso, directeur général du paquebot de croisière pour le Royaume-Uni et l’Irlande, a déclaré : « D’après nos recherches, il est intéressant de voir le rôle important que jouent les préférences alimentaires et la cuisine dans les habitudes de vacances et les itinéraires de voyage.
« Il est évident que les parents ont du pain sur la planche pour garder leurs enfants heureux, que ce soit ici à la maison ou plus loin.
« Nous avons également observé que les enfants peuvent être plus exigeants en vacances car ils n’ont pas toujours accès à la nourriture qu’ils peuvent se procurer à la maison, ce qui peut avoir un réel impact sur les voyages en famille. »
L’étude a également montré qu’à l’étranger, le fait que les enfants ne veuillent pas essayer de nouveaux aliments était considéré comme le problème le plus frustrant lié aux repas au restaurant (22 %).
Alors que 20 % s’inquiètent du choix limité sur leur lieu de vacances, et 18 % se sentent frustrés lorsque les enfants se plaignent des aliments qu’ils apprécieraient autrement à la maison parce qu’ils « ont l’air différents ».
Il n’est pas étonnant que six parents sur dix (63 %) admettent également que les choix alimentaires dans un endroit à l’étranger influencent leurs décisions de voyage, au moins dans une certaine mesure.
Et jusqu’à 14 % d’entre eux annuleraient effectivement un projet de vacances à l’étranger s’il n’y avait pas suffisamment d’options de restauration disponibles, selon les chiffres de OnePoll.com.
Pour essayer de susciter davantage l’intérêt des enfants pour la nourriture, le sud-ouest est l’endroit le plus susceptible d’amener les enfants dans la cuisine dès leur plus jeune âge pour aider à cuisiner, les habitants de Bristol et de Plymouth optant pour cette tactique (58 %).
Mais 45 % des habitants de Liverpool utilisent des friandises ou des aliments familiers comme tactique de négociation pour encourager leurs enfants à essayer quelque chose de nouveau.
Exactement un parent sur quatre trouve « très frustrant » que ses enfants ne veuillent pas goûter un aliment qu’ils sont convaincus qu’ils aimeront.
L’étude a également posé des questions aux enfants des personnes interrogées et a révélé que 54 % d’entre eux avaient refusé d’essayer un nouvel aliment parce qu’il « leur semblait bizarre ».
Et près de six sur dix (59 %) ont avoué qu’ils mangeraient de la pizza tous les jours en vacances, s’ils le pouvaient.
Antonio Paradiso de MSC Croisières, qui possède une flotte comprenant le navire MSC Virtuosa avec 10 restaurants différents répondant à de nombreux goûts, a ajouté : « Pour les parents, aller dans un endroit où ils savent qu’ils auront le choix peut être un soulagement.
« Nous voulons que les parents et les enfants puissent se régaler avec tous leurs plats préférés et se concentrer sur la création de souvenirs ensemble. »
