Si vos habitudes alimentaires sont incontrôlables, cela pourrait indiquer que vous êtes à risque de contracter cette maladie potentiellement mortelle.
L’un des premiers symptômes de la stéatose hépatique est la frénésie alimentaire, soit une sensation de faim tout le temps ou une envie intense de sucre.
Ces habitudes alimentaires ne font qu’ajouter à la graisse qui s’accumule déjà dans votre foie.
« Nous devons être conscients de ce que nous mangeons parce que nous sommes ce que nous mangeons », a déclaré le Dr Rohit Loomba, directeur du NAFLD Research Center de l’Université de Californie à San Diego.
« Et si nous consommons un excès de calories, en particulier des calories riches en sucre ou en glucides, sur une longue période de temps, cela aura des conséquences négatives. »
