La reine Elizabeth II, 95 ans, est connue pour mener une vie plus détendue pendant ses vacances d’été au château de Balmoral. Selon son ancien chef Darren McGrady, la vie royale en Écosse devient si informelle que parfois Sa Majesté mange des collations saines tout droit sorties d’un récipient en plastique.
Il a déclaré dans une interview refaite à Marie Claire: « Les gens disent toujours: » Oh, la reine doit manger des assiettes en or avec des couteaux et des fourchettes en or. «
« Oui, parfois… mais à Balmoral, elle mangeait des fruits dans un Tupperware jaune en plastique. »
M. McGrady a travaillé pour la reine pendant plus d’une décennie, entre 1982 et 1993.
Il a ensuite déménagé au palais de Kensington et a préparé des repas pour la princesse Diana, le prince Charles et leurs enfants jusqu’à la mort prématurée de la princesse de Galles.
M. McGrady a déclaré que toute la famille « lâchait les cheveux » pendant ses vacances en Écosse.
Il a déclaré: « Au palais de Buckingham, la reine était trop occupée et les cuisines trop éloignées de son appartement – nous ne l’avons donc jamais vue.
« À Balmoral, nous la voyions tout le temps. Ils étaient beaucoup plus détendus et avaient plus de temps libre.
« Philip cuisinait sur le gril.
« Il descendait dans les cuisines et discutait de la nourriture que nous aurions: ‘Avons-nous du saumon qu’un membre de la famille a attrapé? La reine cueillait des fraises avec la princesse Margaret, prenons-les pour le dîner’. »
M. McGrady n’a pas été le premier initié royal à lever le voile sur les habitudes détendues de la reine lorsqu’elle a élu domicile en Écosse.
L’auteur royal Juliet Rieden a déjà affirmé que le monarque faisait parfois la vaisselle.
Elle a déclaré à Nine News: « C’est là qu’elle aime être, c’est la période des vacances pour la reine.
« Elle a toujours dit que c’est là qu’elle se sent le plus elle-même et se sent le plus libre.
« Quand ils sont en train de faire leurs barbecues, ce qu’ils adorent faire dans le parc de Balmoral – c’est un immense domaine, le plus beau des jardins – où ils ont littéralement mis en place un barbecue.
« Et après, la reine fait la vaisselle.
De plus, la princesse Eugénie a donné en 2016 son point de vue franc sur l’amour de la reine pour Balmoral.
Participant à un documentaire d’ITV marquant le 90e anniversaire de la reine, la princesse a déclaré: « Je pense que Mamie est la plus heureuse là-bas.
« Je pense qu’elle aime vraiment, vraiment les Highlands.
« Balades, pique-niques, chiens – beaucoup de chiens, il y a toujours des chiens – et des gens qui entrent et sortent tout le temps. »
La reine a voyagé au nord de la frontière pour sa première pause estivale sans le prince Philip le 23 juillet.
Cependant, elle a passé quelques jours à Craigowan Lodge et n’a élu domicile au château de Balmoral qu’en août, après la fermeture de la résidence aux visiteurs.
Le 9 août, la souveraine est officiellement accueillie dans son château avec une cérémonie qui se déroule dans son parc.
Au cours de l’événement, la reine a inspecté une haie d’honneur formée de 5 SCOTS, Balaklava Company, The Royal Regiment of Scotland et a rencontré une fois de plus la mascotte du régiment, un poney Shetland nommé Lance Caporal Cruachan IV.
La monarque devrait rester en Écosse jusqu’au début du mois d’octobre, date à laquelle elle assistera à la conférence sur le changement climatique COP26 à Glasgow aux côtés de diplomates, d’activistes et de dirigeants mondiaux.
Pendant son séjour à Balmoral, la reine ne s’attaque normalement pas aux engagements mais continue de s’acquitter de ses tâches quotidiennes, telles que recevoir la boîte rouge du gouvernement.
