La duchesse de Cambridge a raconté à ITV son premier Noël éprouvant pour les nerfs au domaine de Sandringham, où elle ne savait pas quoi offrir au monarque. Elle a décidé de faire quelque chose de fait maison.
« J’ai pensé : ‘Je vais lui faire quelque chose.’ Ce qui aurait pu très mal tourner », a déclaré Kate dans le documentaire d’ITV Our Queen At Ninety.
Elle a décidé de faire de la reine un chutney maison à partir de la recette de sa grand-mère.
« J’étais un peu inquiet à ce sujet, mais j’ai remarqué le lendemain qu’il était sur la table.
« Je pense qu’un geste aussi simple m’a beaucoup aidé et je l’ai remarqué depuis qu’elle l’a fait à de nombreuses reprises et je pense que cela montre juste sa prévenance, vraiment, et son souci de s’occuper de tout le monde. »
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Alors que Kate aime préparer les desserts pour la famille, ses enfants aimeraient cuisiner eux-mêmes.
Le prince George, huit ans, et la princesse Charlotte, six ans, font équipe dans la cuisine pour préparer des repas pour toute la famille.
Kate a visité l’école primaire Lavender à Londres et a parlé à Matthew Kleiner-Mann, directeur général de l’Ivy Learning Trust, des talents culinaires de ses trois enfants.
« Elle nous disait à quel point ses enfants adorent cuisiner et comment ils cuisinent pour elle », a-t-il déclaré à Hello!
« Ils ont fait des pâtes au fromage l’autre jour », se souvient-il.
« On mélange la farine, on y met le lait et le beurre.
« Et ils font des salades et des trucs. »