L’hypertension artérielle, également appelée hypertension, survient lorsque la pression dans vos vaisseaux sanguins est anormalement élevée. Cela peut être grave s’il n’est pas traité. Le régime alimentaire peut avoir un impact énorme sur la pression artérielle d’une personne. Les aliments salés et sucrés, ainsi que les aliments riches en graisses saturées, peuvent augmenter la tension artérielle. Les éviter peut vous aider à obtenir et à maintenir une tension artérielle saine. Il existe un aliment surprenant qui doit être évité pour aider à réduire le risque d’hypertension.
Manger des cornichons pourrait augmenter votre risque d’hypertension artérielle, selon le site Web médical LiveStrong.
Le cornichon moyen, de taille moyenne, peut contenir jusqu’à 800 mg de sodium.
L’ajout de sodium supplémentaire à votre alimentation exerce une pression plus élevée sur les vaisseaux sanguins, car plus de liquide y pénètre pour le diluer.
Les adultes ne devraient pas manger plus de 2,4 g de sodium par jour, selon le NHS – donc seulement trois cornichons par jour pourraient augmenter votre risque d’hypertension artérielle.
La conservation de tout aliment nécessite du sel. Il empêche la nourriture de se décomposer et la maintient comestible plus longtemps.
Plus les légumes restent longtemps dans les conserves et les liquides de conservation, plus ils absorbent de sodium.
Toute personne qui prend des médicaments contre l’hypertension artérielle ou qui cherche à réduire son apport en sodium devrait manger des cornichons avec modération ou rechercher des options à faible teneur en sodium, a ajouté WebMD.
D’autres aliments surprenants qui augmentent le risque d’hypertension comprennent:
Les sauces prêtes à manger, les jus et les soupes en conserve, les sauces tomates, la sauce soya et les aliments surgelés contiennent tous de généreuses portions de sel.
Fromage, fromage à tartiner, margarine, mayonnaise – Un seul cube ou une seule tranche de fromage fondu et la cuillère à café de margarine contiennent suffisamment de sodium pour augmenter la tension artérielle.
Viandes – Les viandes froides, les tranches, les viandes cuites et toutes sortes de viandes précuites ou salées sont riches en sodium.
Si vous souffrez d’hypertension artérielle, vous connaissez la bataille constante pour surveiller votre alimentation afin d’améliorer votre santé, a déclaré le Dr Kathy McManus, directrice du département de nutrition.
Elle a poursuivi: «Les aliments que vous mangez et que vous ne mangez pas beaucoup contribuent à votre tension artérielle.
«Par exemple, les aliments riches en sodium perturbent l’équilibre de l’eau dans votre corps, ce qui met à rude épreuve vos vaisseaux sanguins et fait monter la tension artérielle.
«Il vaut mieux opter pour des collations faibles en sodium qui offrent 140 mg de sodium ou moins par portion.»
Le contrôle de la consommation de sel est essentiel pour les personnes suivant un régime hypertension artérielle.
Les experts en santé recommandent d’opter pour des aliments frais faits maison chaque fois que possible et d’éviter autant que possible les aliments transformés.
Cela comprend la nourriture servie aux comptoirs de restauration express tels que les frites, les pizzas et les sandwichs d’une longueur de pied.
