Il y a environ 10 millions de nouveaux cas de démence – un terme général pour des groupes de symptômes associés au déclin du cerveau – chaque année. Le terme décrit les symptômes associés au déclin progressif du cerveau, tels que la perte de mémoire et la confusion. Les troubles cognitifs commencent légers au début, mais deviennent très destructeurs dans les stades ultérieurs. Heureusement, des progrès ont été réalisés pour comprendre comment réduire le risque de développer une démence plus tard dans la vie.
Un certain nombre d’études se sont unies autour des avantages d’adhérer à un régime de style méditerranéen pour éviter le déclin du cerveau.
Le régime méditerranéen varie selon les pays et les régions, il a donc une gamme de définitions.
Mais en général, il est riche en légumes, fruits, légumineuses, noix, haricots, céréales, céréales, poisson et graisses insaturées telles que l’huile d’olive. Il comprend généralement une faible consommation de viande et de produits laitiers.
La plupart des études se sont concentrées sur les avantages globaux du régime, mais une étude a approfondi les composants spécifiques qui aident.
Harvard Health a cité une étude menée par des chercheurs des National Institutes of Health qui a évalué les modes de vie de plus de 7 750 participants suivis pendant cinq à 10 ans.
Les participants ont rempli des questionnaires pour déterminer leurs habitudes alimentaires et ont subi des tests cognitifs de mémoire, de langage et d’attention par téléphone.
Ils ont utilisé ces données pour déterminer les facteurs alimentaires les plus importants pour réduire votre risque de déficience cognitive, ainsi que les facteurs alimentaires les plus importants pour réduire votre risque de déclin cognitif.
Le poisson était le « facteur alimentaire le plus important » pour réduire le risque de troubles cognitifs, rapporte Harvard Health.
Les légumes arrivaient en deuxième position et tous les autres aliments présentaient des effets plus faibles et insignifiants.
De plus, de tous les aliments évalués, seul le poisson était associé à un risque moindre de déclin cognitif.
La consommation de poisson réduisait le risque de troubles cognitifs et de déclin cognitif.
Pourquoi pêcher ? « Le poisson est une source importante d’acides gras oméga-3 présents dans les membranes du tissu cérébral », note un article publié dans la revue Frontiers in Aging Neuroscience.
En plus de manger des aliments sains pour le cœur, certains aliments peuvent augmenter le risque de déclin du cerveau.
Selon la British Heart Foundation (BHF), cinq aliments à éviter ou à limiter pour aider votre cerveau :
- Friture ou restauration rapide (moins d’une fois par semaine)
- Fromage (moins d’une fois par semaine)
- Viandes rouges (moins de quatre fois par semaine)
- Pâtisseries et confiseries (moins de cinq fois par semaine)
- Beurre (moins d’une cuillère à soupe par jour).
« Ces recommandations sont plus spécifiques que les conseils habituels pour une alimentation saine », note le BHF.
En plus des améliorations alimentaires, vous devez rester physiquement actif pour éviter le déclin du cerveau.
En fait, « de tous les changements de mode de vie qui ont été étudiés, faire de l’exercice physique régulier semble être l’une des meilleures choses que vous puissiez faire pour réduire votre risque de développer une démence », rapporte la Société Alzheimer (AS).
Plusieurs études portant sur l’effet de l’exercice aérobique (exercice qui augmente votre fréquence cardiaque) chez les adultes d’âge moyen ou plus âgés ont signalé des améliorations de la pensée et de la mémoire, et des taux réduits de démence.
En fait, comme le rapporte AS, la combinaison des résultats de 11 études montre que l’exercice régulier peut réduire considérablement le risque de développer une démence d’environ 30 %.
Pour la maladie d’Alzheimer en particulier, le risque a été réduit de 45 %.
