L’invasion de son voisin occidental par la Russie a gravement affecté l’approvisionnement en carburant, entraînant une flambée des prix. Maintenant, la guerre menace de perturber les livraisons de nourriture et d’apporter plus de misère aux acheteurs britanniques. Le Royaume-Uni dépend fortement de l’Ukraine pour ses approvisionnements en huile de tournesol, mais les stocks s’épuisent en raison de l’invasion de Vladimir Poutine.
Avec l’épuisement de l’huile de tournesol, les acheteurs se sont tournés vers l’achat d’huiles d’olive et de colza en remplacement.
Cela a conduit à une demande sans précédent, obligeant un certain nombre de grands détaillants alimentaires britanniques à commencer à imposer des limites aux achats, à la fois en ligne et en magasin.
Tesco autorise trois articles par client tandis que Waitrose et Morrisons ont fixé des limites de seulement deux articles chacun.
Pendant ce temps, les magasins islandais limitent les ventes de bouteilles d’huile de tournesol de deux et cinq litres à une par client, selon des photos publiées sur les réseaux sociaux.
Tom Holder du British Retail Consortium a déclaré que les restrictions sont une mesure temporaire « pour garantir la disponibilité pour tout le monde ».
Il a déclaré: « Les détaillants travaillent avec les fournisseurs pour accélérer la production d’huiles de cuisson alternatives, afin de minimiser l’impact sur les consommateurs. »
Les prix de la cuisine ont fortement augmenté au cours du mois dernier, creusant davantage de trous dans les poches des acheteurs britanniques.
L’Office for National Statistics a déclaré le 13 avril que le prix des huiles et graisses de cuisson avait augmenté de 7% et était près d’un quart plus cher qu’il y a un an.
Une analyse plus approfondie de la société de recherche Assosia suggère un taux d’inflation plus élevé pour les produits les plus recherchés.
Selon leurs données, une bouteille d’un litre d’huile de tournesol de marque propre a augmenté en moyenne de 12 pence à 1,26 £ depuis janvier 2022, soit une augmentation de plus de 10 %.
Tesco a déclaré dans un communiqué: «Nous avons une bonne disponibilité d’huiles de cuisson dans les magasins et en ligne.
« Si un client ne trouve pas son huile préférée, nous avons de nombreuses alternatives parmi lesquelles choisir.
« Pour nous assurer que tous nos clients peuvent continuer à obtenir ce dont ils ont besoin, nous avons introduit une limite d’achat temporaire de trois articles par client sur les produits de notre gamme d’huiles de cuisson. »
Un porte-parole de Sainsbury’s a déclaré: « Nous travaillons en étroite collaboration avec nos fournisseurs pour nous assurer que les clients continuent d’avoir le choix entre des huiles de cuisson, notamment de l’huile d’olive, de l’huile végétale et de l’huile de colza. »
Les utilisateurs des médias sociaux n’ont pas tardé à donner leur avis sur la garniture, certains se demandant ce qui pourrait arriver ensuite avec l’approvisionnement alimentaire mondial.
L’un d’eux a demandé : « Pourrions-nous voir une utilisation plus large du rationnement alimentaire à l’avenir ?
« Dans quelle mesure le système alimentaire britannique est-il sécurisé? »
Un autre a commenté: « Les gens au Royaume-Uni sont tellement sous-préparés aux chocs d’approvisionnement et à l’inflation.
« Ça commence déjà. Lent puis rapide. »
La guerre en Ukraine menace l’approvisionnement alimentaire et les moyens de subsistance des populations d’Europe, d’Afrique et d’Asie qui dépendent des terres agricoles fertiles de la région de la mer Noire.
La Russie et l’Ukraine cultivent environ 14 % du blé mondial et représentent près d’un tiers des exportations mondiales de blé.
