Le cancer du côlon, également connu sous le nom de cancer colorectal, est l’un des cancers les plus courants chez les hommes et les femmes.
Bien que la plupart des baies soient bénéfiques pour le cancer, les myrtilles, en particulier, peuvent contenir des produits chimiques qui peuvent aider à prévenir cette forme spécifique de cancer, selon les chercheurs.
Ces résultats ont été confirmés dans une étude de l’Université Rutgers et du département américain de l’Agriculture, qui a spécifiquement mis en évidence les propriétés anticancéreuses des myrtilles sur les rats.
Cette fois, les chercheurs ont observé une baisse de 57% des lésions cancéreuses chez le rongeur après avoir été nourri avec du ptérostilbène, un puissant antioxydant présent dans les myrtilles.