Un gourou de la cuisine a révélé une astuce simple qui transformera à jamais votre façon de cuisiner les œufs.
La plupart des gens aiment les bons œufs trempettes : ils sont savoureux, réconfortants et très rapides à préparer en toute hâte. Le seul problème, c’est qu’il peut être difficile de ne pas casser le jaune.
Ne vous inquiétez plus, car le créateur de contenu en ligne tarawoodcox11 a partagé une astuce simple qui vous garantira d’obtenir les œufs parfaits à chaque fois. Il vous suffit d’ajouter un peu d’eau.
Dans le court clip, on la voit mettre quatre œufs dans une poêle avant d’ajouter un peu d’eau. Si vous couvrez ensuite la poêle et la laissez grésiller pendant 30 à 40 secondes, elle a dit que vous obtiendrez « des œufs parfaits à chaque fois ».
Et les œufs sont fantastiques à la fin du processus – il n’y a pas de légère fissure dans les jaunes. Désormais, vous n’aurez plus jamais à vous soucier de casser les jaunes.
Plusieurs personnes ont aimé la vidéo depuis qu’elle a été partagée sur les réseaux sociaux. Ils n’ont pas tardé à partager leurs réflexions – et il semble que la méthode soit absolument infaillible.
Une personne a déclaré : « Cela fait des années et des années. Cela fonctionne toujours. » Un autre a écrit : « Je l’ai fait. »
Un troisième a répondu : « Je pensais que tout le monde avait déjà fait ça. » Pendant ce temps, un quatrième a commenté : « J’ai toujours fait des œufs au plat comme celui-ci… c’est comme ça que ma mère nous l’a appris. »
Même si beaucoup de gens ont pensé qu’il s’agissait d’un tour de génie, d’autres ont été laissés pour compte. Certains semblaient penser que cette méthode risquait de trop cuire les œufs.
Quand il s’agit de savoir comment les gens aiment leurs jaunes, les choses peuvent devenir assez chaudes !
Un autre a ajouté : « Cela s’appelle des œufs faciles et il suffit de couvrir la casserole pendant une minute. Pas besoin d’ajouter de l’eau. »
Quelqu’un d’autre a répondu : « Ils étaient déjà parfaits avant l’eau. » Un autre a ajouté : « Ne fais pas ça, ça rend les œufs très moelleux. Je l’ai fait il y a environ un an, plus jamais. Mettez simplement un couvercle. »
Il semble donc que les utilisateurs des médias sociaux aient été divisés par cette astuce, mais que de nombreuses personnes aient essayé. Cette technique est connue sous le nom d’« arrosage » des œufs, et elle existe apparemment depuis un certain temps.
Mais si vous avez des problèmes avec vos jaunes qui se cassent, cela vaut peut-être la peine d’essayer. Cela semble avoir fonctionné pour beaucoup de gens – et on ne sait jamais – vous pourriez obtenir des résultats fulgurants !
