Deux études menées par une équipe de l’Université de Bristol ont révélé que les chiens nourris avec un régime de viande crue sont plus susceptibles d’excréter des bactéries résistantes aux antibiotiques Escherichia coli (E. coli) dans leurs selles. Les études, publiées dans le Journal of Antimicrobial Chemotherapy, ont enquêté sur des chiens adultes et ont trouvé des liens entre les chiens mangeant de la viande crue et excrétant des E. coli résistants.
C’est indépendamment de l’âge des chiens ou de la durée pendant laquelle ils sont nourris avec un régime à base de viande crue.
L’environnement dans lequel vit un chien a également joué un rôle dans le potentiel d’excrétion de bactéries résistantes.
L’alimentation crue était un facteur de risque important pour les chiens vivant à la campagne, tandis que chez les chiens vivant en ville, les facteurs de risque étaient beaucoup plus compliqués, reflétant probablement la variété des modes de vie et des expositions chez les chiens de la ville.
Pour les besoins de l’étude, les scientifiques ont analysé des centaines d’échantillons fécaux de chiens en association avec les informations fournies par leurs propriétaires.
De son côté, la co-auteure de l’étude, Kristen Reyher, qui est professeure d’épidémiologie vétérinaire et de santé des populations à la Bristol Veterinary School, a déclaré : « Nous savons que les humains et les animaux partagent des bactéries entre eux, alors ce que nous trouvons chez votre animal de compagnie peut-être aussi en vous.
« Les propriétaires d’animaux doivent être encouragés à pratiquer une bonne hygiène et ne pas donner d’aliments crus à votre chien peut en faire partie.
« Nous pouvons tous faire notre part pour réduire la résistance aux antibiotiques et ses terribles effets sur la santé humaine et animale. »
