Caffe Nero a augmenté le prix d’un grand café au lait de 3,30 £ l’été dernier à 3,80 £ aujourd’hui. Les grands cappuccinos sont également en hausse de 50p, depuis sa succursale de Manchester Piccadilly.
Pendant ce temps, Costa affirme que « l’augmentation des coûts » est à l’origine de ses hausses de prix. L’année dernière, un grand café au lait ou un cappuccino coûtait 3,85 £ à la station de métro West-minster à Londres, mais cette année, la même boisson coûte 4,15 £.
Un grand Americano est passé de 3,35 £ à 3,60 £ et un plat blanc de 3,30 £ à 3,55 £.
Costa a déclaré : « Comme tous les détaillants, nous continuons à faire face à des coûts croissants et avons dû prendre la décision difficile d’augmenter les prix de nos boissons.
Les changements dépendent du produit et du lieu – comme dans les gares ferroviaires où les coûts d’exploitation sont nettement plus élevés. » La plus forte augmentation que nous avons constatée chez Costa concerne un gros moka, qui est passé de 4 £ à 4,35 £ en un peu plus de 12 mois.
Susannah Streeter, de Hargreaves Lans-down, a déclaré : « Nous avons constaté des hausses torrides du prix des tasses de café, déjà chères, au cours de l’année écoulée.
4 £ semble certes beaucoup à payer, mais les entreprises ont été confrontées à des hausses de prix des coûts opérationnels. Les masses salariales ont grimpé en flèche et ils paient davantage pour les ingrédients.»
Caffe Nero a été contacté pour commentaires.
