Busuu a recherché les meilleures destinations pour les végétariens et les végétaliens. L’équipe a recherché des pays avec une large sélection de restaurants végétaliens pour trouver les meilleures destinations.
L’Inde est en tête de liste des meilleures destinations pour les végétaliens et les végétariens, faisant face à une rude concurrence du monde entier.
Busuu a déclaré : « Il n’est pas difficile de trouver des options végétaliennes ou végétariennes en Inde, car environ 30 % des Indiens suivent un régime à base de plantes.
« C’est une destination rêvée pour les gourmands qui souhaitent faire voyager leurs papilles. Le pays tout entier regorge de marchés alimentaires et de restaurants qui proposent des plats authentiques variés et richement épicés.
Selon les statistiques de Pew Research, environ huit Indiens sur 10 restreignent la viande dans leur alimentation. La religion joue souvent un rôle avec près de 95 % des jaïns s’identifiant comme végétariens et 45 % des hindous.
Certaines régions de l’Inde sont plus susceptibles d’avoir un pourcentage élevé de végétariens avec le Rajasthan et le Gujarat en tête.
Le Rajasthan abrite de nombreuses attractions phares de l’Inde, notamment l’étonnant palais d’Amber de Jaipur et le Hawa Mahal.
Israël a été nommé la deuxième meilleure destination au monde pour les végétariens et les végétaliens en raison de la vaste gamme de restaurants végétaliens du pays.
La nourriture de rue la plus populaire en Israël est l’aliment de base végétalien, le falafel et le houmous, tandis que les bourekas, les pâtisseries fourrées aux épinards et aux pommes de terre, se trouvent facilement sur les marchés alimentaires.
La cuisine thaïlandaise est centrée sur les légumes frais et de nombreux plats peuvent facilement être adaptés à un régime végétalien.
Busuu a déclaré: «L’une des meilleures façons de découvrir la culture étrangère est la nourriture, et les voyageurs végétaliens et végétariens ne devraient pas manquer cela en raison de leurs besoins alimentaires.
« Dans les pays végétaliens, les personnes qui suivent un mode de vie sans viande n’ont pas à se soucier de trouver des endroits adaptés à leur régime alimentaire, car il existe une abondance de restaurants et de marchés qui proposent des plats authentiques à base de plantes pour se régaler.
« La liste des hauts lieux végétaliens comprend des pays autrefois amateurs de viande qui ont adopté la nouvelle tendance du véganisme, et aussi ceux dont la cuisine traditionnelle est déjà largement composée de plats à base de plantes. »
