Cette décision interdira un grand nombre de produits en plastique de tous les jours, notamment les tasses à café et les boîtes à emporter. Des couteaux et fourchettes jetables, des agitateurs à cocktail et des pailles sont également inclus.
Cela signifierait que les entreprises hôtelières, y compris les restaurants, les cafés et les plats à emporter, devraient changer la façon dont elles emballent les aliments et les boissons.
Cela survient alors que les données de la FOI ont révélé que le gouvernement écossais avait utilisé près de 1,8 million de gobelets et couverts en plastique en moins de deux ans, malgré les ministres du SNP qui ont souligné que les plastiques à usage unique étaient « extrêmement dommageables » pour l’environnement.
Les chiffres ont révélé qu’entre 2018 et 2020, 875 000 gobelets en plastique à usage unique ont été utilisés par des ministres et des fonctionnaires pour un coût de 10 056 £.
Le gouvernement dirigé par le SNP a également dépensé 301 000 fourchettes en plastique, 251 000 couteaux en plastique et 343 000 cuillères en plastique pour un coût de 18 677 £.
Cela totalise 1,77 million d’articles en plastique à usage unique utilisés par l’administration entre le 1er avril 2018 et le 31 mars 2020.
Dans toute l’Écosse, plus de 300 millions de pailles en plastique, 276 millions de couverts en plastique, 9,9 millions d’agitateurs, 66 millions de boîtes alimentaires en polystyrène et 45 millions de gobelets en polystyrène sont utilisés en moyenne par an.
Les politiciens de Holyrood devraient faire avancer la légalisation sur la base de la directive de l’UE sur les plastiques à usage unique, qui obligeait les États membres à introduire des restrictions à la vente de certains des produits en plastique à usage unique les plus nocifs pour l’environnement d’ici juillet 2021.
Les ministres écossais ont informé l’Organisation mondiale du commerce de leurs plans avant la réunion de deux semaines sur le climat à Glasgow en novembre.
Parmi les délégués de haut niveau présents à l’événement figurent le président américain Joe Biden et le pape François.
Le secrétaire écossais à Net Zero, à l’Énergie et aux Transports, Michael Matheson, a déclaré dans une lettre au Parlement écossais : « Je vous écris pour vous informer que l’Organisation mondiale du commerce (OMC) a été informée de l’intention du gouvernement écossais d’interdire certains des produits en plastique à usage unique problématiques.
« Une notification ci-jointe à l’OMC montre que le gouvernement écossais a l’intention d’adopter la loi d’ici novembre, lorsque la COP26 commencera. »
Liam Kerr MSP, qui a le même portefeuille pour les conservateurs, a déclaré: « Alors que nous luttons contre l’urgence climatique, les gens s’attendraient à ce que le gouvernement SNP donne l’exemple en réduisant leurs déchets plastiques.
« Le SNP doit garantir de toute urgence que nous ne verrons pas un retour à la quantité choquante de gobelets et de couverts en plastique utilisés dans les contrats de restauration. »
Un porte-parole du gouvernement écossais a déclaré qu’il « s’est engagé à égaler ou à dépasser les normes fixées par la directive européenne sur les plastiques à usage unique ».
Ils ont ajouté : « Nous prendrons des mesures supplémentaires en interdisant les articles en plastique à usage unique plus problématiques, notamment les couverts, les assiettes, les agitateurs de boissons et les récipients pour aliments et boissons en polystyrène expansé d’ici la fin de 2021.
« Nous prendrons également des mesures supplémentaires pour consulter sur une charge sur les gobelets jetables à usage unique. »
Les lois devraient être en place en novembre, bien qu’elles ne soient pleinement appliquées dans tout le pays que l’année prochaine.