Lorsque le système immunitaire décide d’attaquer ses propres cellules – pour des raisons encore inconnues – et que la muqueuse gastrique devient la cible, les protéines spécialisées ne peuvent plus être fabriquées. Connue sous le nom de facteur intrinsèque (FI), cette protéine se fixe à la vitamine B12 dans l’estomac. Collés ensemble, IF permet à la vitamine B12 d’être réabsorbée dans le corps via l’intestin.
Un apport suffisant en vitamine B12 peut aider le corps de tant de manières variées – et les effets peuvent être ressentis si vous ne l’obtenez pas.
Très lentement, le corps commencera à présenter des symptômes indiquant que quelque chose ne va pas.
Sans vitamine B12, les globules rouges fabriqués dans le corps sont déformés, déformés et ne peuvent pas fonctionner correctement.
Cela provoque un manque d’oxygène à transporter dans tout le corps, ce qui peut devenir dangereux.
La clinique Mayo a souligné que la façon dont vous vous déplacez peut être affectée par un manque de cellules sanguines saines (c’est-à-dire une anémie pernicieuse).
Un exemple est les « mouvements instables », ainsi que l’engourdissement ou les picotements dans les pieds, l’essoufflement et la faiblesse musculaire.
D’autres signes avant-coureurs d’une carence en vitamine B12 peuvent inclure :
- Fatigue
- Vertiges
- Peau pâle ou jaunâtre
- Battements de coeur irréguliers
- Perte de poids
- Changements de personnalité
- Confusion mentale
- L’oubli.
« Les signes et symptômes de carence en vitamines peuvent être subtils au début, mais ils augmentent à mesure que la carence s’aggrave », a ajouté la Mayo Clinic.
Est-ce que je mange de la vitamine B12 ?
La vitamine B12 peut être trouvée dans la viande, les œufs et le lait. Par conséquent, à moins de suivre un régime végétalien, vous devriez consommer suffisamment de vitamine B12.
Les personnes qui suivent un régime végétalien peuvent également obtenir un apport suffisant en vitamine B12 en prenant des suppléments ou en consommant des aliments enrichis en nutriments.
Risque d’anémie pernicieuse
Les personnes diabétiques ou atteintes d’une maladie de la thyroïde peuvent avoir un risque accru de développer une anémie pernicieuse.
D’autres facteurs de risque possibles peuvent inclure:
- Croissance anormale de bactéries dans l’intestin grêle
- Chirurgie de l’estomac
- la maladie de Crohn
- Maladie coeliaque
- Un ténia.
Une fois qu’un diagnostic a été vérifié via les résultats des échantillons de sang, le traitement peut commencer.
S’il s’avère que vous souffrez d’anémie pernicieuse (c’est-à-dire un manque de protéine IF), vous devrez alors recevoir des injections de vitamine B12.
Cela pourrait être une option de traitement à vie, mais cela dépendra d’un scénario au cas par cas.
Pour les carences plus légères en vitamine B12, des suppléments peuvent être recommandés.
