L’hypertension artérielle est le résultat du rétrécissement des artères, un processus causé par de mauvaises décisions en matière de mode de vie. Cela oblige le cœur à travailler plus fort pour pomper le sang dans tout le corps, augmentant ainsi votre tension artérielle. Bien que cela puisse sembler inoffensif, une pression artérielle élevée et constante augmente le risque de maladie cardiaque.
Les volontaires ont été randomisés pour recevoir 500 g de jus de betterave et de pomme ou un jus placebo.
Les volontaires ont eu une pression artérielle mesurée au début de l’étude et au moins toutes les heures pendant 24 heures après la consommation de jus à l’aide d’un tensiomètre ambulatoire (MAPA).
Les volontaires sont restés à la clinique pendant une heure avant de reprendre leurs activités quotidiennes normales et non fatigantes.
La procédure identique a été répétée deux semaines plus tard avec les boissons non consommées lors de la première visite.
« Le sel augmente votre tension artérielle. Plus vous mangez de sel, plus votre tension artérielle est élevée », prévient le NHS.
Selon le NHS, vous devriez viser à manger moins de 6 g (0,2 oz) de sel par jour, soit environ une cuillerée à thé.
« Un régime pauvre en graisses qui comprend beaucoup de fibres, comme du riz complet, du pain et des pâtes, et beaucoup de fruits et légumes aide également à abaisser la tension artérielle. »
Selon l’organisme de santé, vous devriez viser à manger cinq portions de fruits et légumes par jour.
Il ajoute : « Si vous avez besoin de perdre du poids, n’oubliez pas que le simple fait de perdre quelques kilos fera une grande différence pour votre tension artérielle et votre santé en général.
