Un taux de cholestérol élevé se produit lorsque vous avez trop d’une substance grasse appelée cholestérol dans votre sang. Elle est principalement causée par la consommation d’aliments gras, le manque d’exercice, le surpoids, le tabagisme et la consommation d’alcool. Des taux de cholestérol constamment élevés peuvent augmenter votre risque de maladie cardiaque, il est donc essentiel de le garder à distance.
Il existe deux façons de faire un test sanguin de cholestérol :
- Prenant le sang de votre bras
- Test de piqûre au doigt.
Que se passe-t-il ensuite
Si vous avez un taux de cholestérol élevé, un professionnel de la santé vous expliquera comment vous pouvez le réduire.
L’alimentation et l’exercice offrent les contre-mesures les plus efficaces contre l’hypercholestérolémie.
Il existe plusieurs aliments qui ne font pas seulement partie d’une alimentation saine, ils peuvent également aider activement à réduire votre cholestérol.
« Réduire les graisses saturées et en remplacer une partie par des graisses insaturées est un excellent moyen de réduire votre cholestérol », explique Heart UK.
Les graisses saturées sont le type de graisse que l’on trouve dans le beurre, le saindoux, le ghee, les viandes grasses et le fromage.
Les aliments contenant des graisses insaturées comprennent :
- Huiles végétales telles que les huiles d’olive, de tournesol, de maïs, de colza, de noix et de graines
- Avocat, noix et graines
- Matières grasses à tartiner à base d’huiles végétales, telles que l’huile de tournesol et d’olive
- Les poissons gras.
« Les poissons gras sont une bonne source de graisses insaturées saines, en particulier un type appelé graisses oméga-3 », note Heart UK.
« Visez à manger deux portions de poisson par semaine, dont au moins une doit être grasse », conseille l’association.
« Une portion fait 140g, mais vous pouvez avoir deux ou trois portions plus petites tout au long de la semaine. »
Selon la Mayo Clinic, une activité physique modérée peut aider à augmenter le cholestérol des lipoprotéines de haute densité (HDL), le « bon » cholestérol.
« Avec l’accord de votre médecin, faites au moins 30 minutes d’exercice cinq fois par semaine ou une activité aérobique vigoureuse pendant 20 minutes trois fois par semaine », explique l’organisme de santé.
