De nombreux Britanniques considèrent les vacances comme un moment d’indulgence. Des glaces du jour au fish and chips de bord de mer, les délices des fêtes font partie de vacances réussies.
L’intérêt du thé de l’après-midi atteint son apogée pendant les mois les plus chauds.
Une nouvelle étude a cherché à nommer les meilleurs salons de thé de l’après-midi des destinations touristiques au Royaume-Uni.
Tourist Tr-eats: Afternoon Tea, créé par Dorset Coastal Cottages, a nommé Dorset le meilleur endroit au Royaume-Uni pour le thé de l’après-midi.
D’après les avis et les notes des clients, le salon de thé Garden Gate dans le Dorset, ainsi que le jardin en Cornouailles, sont parmi les meilleurs salons de thé du sud pour se livrer à la gâterie britannique.
Dans le Nord, les principales destinations pour le thé de l’après-midi sont Glasgow, York et Manchester, avec W Hamond Tearooms à Whitby nommé meilleur salon de thé du Royaume-Uni.
Le salon de thé Garden Gate a reçu des critiques fantastiques.
Un critique a déclaré: « Scones parmi les meilleurs que nous ayons jamais eu – chauds, frais du four et délicieux. »
Un autre a ajouté : « Quelle trouvaille fantastique dans ce salon de thé convivial. Service fabuleux, personnel formidable, nourriture délicieuse. Nous sommes venus deux fois en une journée et nous reviendrions à tout moment.”
Les salons de thé les plus populaires du Sud comprenaient The Garden à Cornwall, Pencil Cottage sur l’île de Wight et Corinthia London dans la ville de Londres.
Le jardin a été qualifié de « visite incontournable » par les critiques.
L’un d’eux a dit : « Le plus bel endroit et le meilleur thé à la crème que j’ai eu ! Les scones étaient incroyables et le service était excellent. Je recommanderais à quiconque de visiter si à Newquay.
Alors qu’un critique de Pencil Garden a simplement dit: « Thé à la crème incroyable. »
Dans le Nord, les salons de thé W Hamond à Whitby ont également reçu d’excellentes critiques.
Un Britannique a déclaré : « La nourriture était délicieuse et ces scones étaient délicieux. Je vais certainement y retourner. »
Un autre s’est seulement plaint du fait que les tranches de gâteau étaient trop grosses.
Ils ont écrit : « Notre thé à la crème était agréable, avec une sélection de sandwichs, de scones avec de la confiture et de la crème caillée, et une sélection de tranches de gâteau.
« Tout était délicieux, même si les tranches de gâteau étaient trop grosses et nous n’avons pas pu les finir. »
Dans la recherche du meilleur thé de l’après-midi au Royaume-Uni, l’étude a également révélé les éléments les plus importants d’un menu de thé de l’après-midi.
Les scones (avec crème caillée et confiture), les tasses de thé et les gâteaux sont tous non négociables.
Pour le thé de l’après-midi au meilleur rapport qualité-prix, les Britanniques devraient se rendre à Cornwall, où le prix moyen de la friandise est de 16 £ par personne.
Shannon Keary, responsable des relations publiques numériques chez Dorset Coastal Cottages, a déclaré : « Avec le succès remporté par de nombreuses entreprises locales l’année dernière, il est vraiment encourageant de voir que les Britanniques soutiennent toujours activement les salons de thé et crient à leur sujet en ligne.
“Avec des vacances à un niveau record cette année, le moment est venu pour les gens d’explorer différentes parties du pays et de profiter d’une partie essentielle de la culture britannique – que vous pensiez que les scones doivent d’abord être garnis de confiture ou de crème!”
