Les présentateurs de l’actualité britannique, Patrick Christy et Mercy Muroki, se sont penchés sur la cause de la pénurie de poulet chez Nando’s sur GB News. Le point de vente populaire a été contraint de fermer temporairement des magasins cette semaine en raison de problèmes d’approvisionnement en volaille. Des rapports ont blâmé les problèmes de chaîne d’approvisionnement liés au Brexit pour la fermeture de la boutique de Nando, mais M. Christy et Mme Muroki ont fait valoir que le problème pourrait plutôt résider dans l’application NHS Covid.
M. Christys a déclaré: « Nando a dû fermer temporairement une cinquantaine de restaurants cette semaine après avoir apparemment manqué de ressources.
« Je me demande si c’est ou non le Brexit ou si c’est la pingdémie », a-t-il ajouté.
« J’ai l’impression que c’est la pingdémie, vous ne pouvez pas tout blâmer sur le Brexit, n’est-ce pas », a insisté Mme Muroki.
M. Christys a poursuivi: « Les ouvriers d’usine semblent être au centre et si vous êtes dans une usine … lorsque nous avons le pingdémie, tout le monde est à gauche et au centre.
« Si vous vous trouvez à moins de 20 pieds de quelqu’un qui est même entré en contact avec quelqu’un lui-même, vous êtes en arrêt de travail.
« Je ne sais donc pas s’il y a ou non des problèmes concernant le Brexit, mais pour moi, la pingdémie semble certainement être celle que j’aurais pensé. »
Cela survient après que le British Poultry Council a averti que le Royaume-Uni était confronté à un « problème massif » concernant la chaîne d’approvisionnement au service de l’industrie en raison d’une pénurie de personnel.
Le patron de l’industrie, Richard Griffiths, a déclaré jeudi à la radio BBC que les problèmes au sein de la chaîne d’approvisionnement pourraient avoir un impact plus large en raison des inquiétudes suscitées par le manque de travailleurs disponibles après le Brexit.
M. Griffith a indiqué que les membres du Poultry Council étaient confrontés à des taux de vacance pouvant atteindre 16%.
Il a déclaré à BBC Radio 4: « La situation que nous voyons est, je pense, le résultat des problèmes du Brexit qui se sont posés.
Et nous assistons à des difficultés tout au long de la chaîne d’approvisionnement avec une pénurie de main-d’œuvre. »
« Nos membres signalent actuellement jusqu’à 16% de postes vacants et cela est le résultat direct de la limitation des politiques d’immigration », a-t-il ajouté.
« Nous demandons au gouvernement de les assouplir, et d’examiner également le domaine des compétences et du développement pour essayer d’encourager non seulement les travailleurs non britanniques mais également britanniques dans le secteur. »
M. Griffith a poursuivi: « Nous sommes une partie de la chaîne d’approvisionnement et cela affecte tout le monde.
« Nous avons vu les chauffeurs de poids lourds, cela fait également partie de notre chaîne d’approvisionnement.
« Nous avons vu les problèmes d’accueil, cela fait partie de nos chaînes d’approvisionnement, nous ne sommes donc pas seuls. »
