Après la fin de la période de transition du Brexit, le gouvernement a introduit ses programmes indépendants d’indication géographique (IG) pour tenter de garantir que les produits populaires et traditionnels de tout le pays puissent obtenir un statut spécial pour marquer leur authenticité et leur origine. Mais ces régimes d’IG ne s’appliquent pas encore à l’Irlande du Nord, qui reste couverte par l’équivalent du bloc aux termes de l’accord de retrait du Brexit. Lorsque la Grande-Bretagne était membre de l’Union européenne, Bruxelles était chargée de décider quels produits bénéficiaient d’un statut spécial. Mais maintenant, l’agneau des marais salés de Gower a obtenu le statut de protection à un moment historique.
Aujourd’hui, l’agneau des marais salés de Gower est le premier élément à recevoir le statut de protection à un moment historique.
Plusieurs autres produits, dont le Scotch Whisky et le Wensleydale Cheese, ont également reçu un statut protégé sous le contrôle de l’UE.
Cependant, après le Brexit, la Grande-Bretagne est désormais libre d’établir ses propres règles et peut par conséquent offrir une bien meilleure protection à un plus large éventail de produits.
On s’attend à ce que la protection des IG puisse avoir une grande influence à l’avenir, car le Royaume-Uni conclut une série d’accords commerciaux lucratifs avec des pays du monde entier.
Le ministère de l’Environnement, de l’Alimentation et des Affaires rurales et le ministère du Commerce international travaillent en étroite collaboration avec des parties prenantes importantes pour garantir que leurs marchandises sont protégées à l’étranger dans les nouveaux accords.
Les Brexiteers se sont brutalement moqués de la médisance de Remainer à la suite de la dernière réalisation historique du Brexit Britain.
Réagissant à notre histoire initiale, une personne a déclaré : « Un autre jour et encore une autre cuillerée de mauvaises nouvelles pour Remainiacs et les chariots de l’UE.
« Les fabricants de tissus doivent faire une tuerie !
« Il superpose des objectifs politiques aux règles provoquant le chaos. »
Une autre personne a simplement ajouté: « Les lois de l’UE ont disparu. Les règles de TVA de l’UE ont disparu. La taxe sur les transactions financières de l’UE a disparu. Le Brexit est bon pour la Grande-Bretagne. »
Célébrant la nouvelle réalisation historique du Brexit en Grande-Bretagne, la ministre de l’Alimentation Victoria Prentis a déclaré : « Nos nouveaux schémas d’IG garantissent la qualité et l’excellence pour les gourmands du pays et du monde entier.
« Je suis vraiment ravi de voir Gower Salt Marsh Lamb obtenir le statut protégé, et je ne peux penser à aucun meilleur produit avec lequel lancer notre nouveau programme.
« Nous voulons que les gens, au pays et à l’étranger, fassent la queue pour acheter du britannique.
« J’encouragerais les producteurs de tout le Royaume-Uni à postuler au programme, afin que nous puissions célébrer et protéger davantage nos excellents produits locaux, et nous assurer qu’ils reçoivent la reconnaissance qu’ils méritent. »
Dan et Will Pritchard de Weobley Castle Farm, qui produisent l’agneau Gower Salt Marsh, ont déclaré : « Nous sommes ravis que l’agneau Gower Salt Marsh soit désormais officiellement reconnu et enregistré dans le cadre des nouveaux régimes d’IG britanniques.
« Nous sommes la troisième génération de Pritchard à cultiver dans cet endroit incroyable, ce qui signifie que nous avons perfectionné notre façon d’élever l’agneau au fil des ans.
« Nous produisons actuellement environ 1 000 agneaux par an – en prenant soin de tout le processus pour créer une viande avec une saveur locale unique de salicorne et de lavande de mer.
« Cette reconnaissance signifie que la réputation de notre produit régional est protégée, et elle nous aide à promouvoir les pratiques agricoles traditionnelles et à éliminer les produits non authentiques.
