L’arthrite peut provoquer une gamme de symptômes douloureux, des douleurs articulaires à l’inflammation. Les médicaments, la physiothérapie et la chirurgie peuvent être proposés comme traitement. Mais certains experts recommandent des changements de mode de vie, tels que des changements de régime alimentaire.
Sur les 177 personnes qui ont déclaré ressentir des douleurs générales, y compris des douleurs articulaires, 88 % ont signalé une amélioration après avoir supprimé leurs aliments « déclencheurs ».
Ces aliments ont été définis comme présentant une réaction IgG positive aux anticorps dans le sang.
Dans l’ensemble de l’étude, 76% des personnes qui suivaient rigoureusement le régime alimentaire recommandé ont signalé un bénéfice, dont 68% l’ont ressenti après trois semaines.
Des études montrent que la consommation régulière d’acides oméga-3, comme les œufs, peut réduire l’inflammation.
Mais les résultats sont très différents si vous avez une intolérance ou une sensibilité aux œufs.
Yorktest a mené une étude qui a montré que les personnes atteintes d’une maladie auto-immune, comme la polyarthrite rhumatoïde, réagissent beaucoup plus à certains aliments que celles dont le système auto-immun est sain.
L’allergie aux œufs est fréquente chez les enfants de moins de cinq ans. De nombreux enfants grandissent, mais un petit groupe d’enfants peut devenir gravement allergique aux œufs tout au long de la vie.
Les symptômes d’une allergie alimentaire sont répertoriés par le NHS comme :
- picotements ou démangeaisons dans la bouche
- une éruption cutanée rouge qui démange (urticaire) – dans certains cas, la peau peut devenir rouge et qui démange, mais sans éruption cutanée élevée
- gonflement du visage, de la bouche (œdème de Quincke), de la gorge ou d’autres parties du corps
- difficulté à avaler
- respiration sifflante ou essoufflement
- se sentir étourdi et étourdi
- nausées (nausées) ou vomissements
- douleur abdominale ou diarrhée
- symptômes semblables à ceux du rhume des foins, tels que des éternuements ou des démangeaisons oculaires (conjonctivite allergique)
Des études montrent que manger du poisson ou prendre des suppléments d’huile de poisson de 600 à 1 000 mg a un impact positif sur la santé des articulations, en réduisant la raideur et l’enflure.
Les fruits regorgent d’antioxydants, de vitamines et d’anthocyanes anti-inflammatoires. Certains fruits, comme les cerises et les myrtilles, gardent les articulations en bonne santé et peuvent aider à prévenir les poussées d’arthrite inflammatoire.
Les scientifiques ont découvert que ceux qui mangent régulièrement de l’ail, des poireaux ou des oignons sont moins susceptibles de souffrir d’arthrose en vieillissant.
Les autres aliments recommandés sont :
- Des légumes
- Pruneaux
- Des noisettes
- Huile d’olive
- quinoa
- Bouillie
- Haricots
