Les acheteurs inquiets de la Troisième Guerre Mondiale devraient se tourner vers 9 aliments clés (Image : Getty)
Avec les frappes américaines contre l’Iran et la mort de l’Ayotollah ce week-end, tandis que les laquais de Vladimir Poutine profèrent de nouvelles menaces nucléaires contre le Royaume-Uni, il est juste de dire que les tensions continuent de s’intensifier.
C’est le pire des cas auquel absolument personne ne veut penser. Mais avec tout ce qui se passe actuellement dans le monde, certains craignent que la Troisième Guerre mondiale ne soit réellement plus proche que nous ne voulons l’admettre et le gouvernement britannique conseille aux ménages de se préparer, non seulement à l’éventualité d’une guerre, mais également à d’autres urgences nationales.
Plus tôt cette année, l’horloge de la fin du monde a été déplacée à minuit moins 89 secondes, le plus proche jamais atteint. L’horloge est utilisée, juste après la fin de la Seconde Guerre mondiale, pour symboliser à quel point la science estime que le monde est proche de l’anéantissement, qu’il soit environnemental, viral ou même nucléaire.
Lorsque la Russie a envahi l’Ukraine, elle a déclenché une crise du coût de la vie qui a entraîné une montée en flèche des prix des denrées alimentaires, ainsi qu’une forte hausse des prix de l’énergie et du prix de l’essence et du diesel.
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Tout cela pourrait n’aboutir à rien, mais si le conflit devait s’aggraver davantage, cela risquerait à nouveau d’avoir un impact sur les prix alimentaires ainsi que sur la disponibilité alimentaire, tout comme cela s’est produit au début de l’invasion russe.
Le détaillant Food Bunker déclare : « Bien qu’encore relativement improbable, la perspective d’une Troisième Guerre mondiale pose des défis importants à la sécurité alimentaire du Royaume-Uni, avec des perturbations potentielles du commerce international et de la production agricole nationale.
« Au niveau des ménages, il serait sage que les civils constituent leurs réserves alimentaires, apprennent à cultiver et à conserver leur propre nourriture et essaient de soutenir leurs producteurs alimentaires locaux. »
Selon des sources telles que Business Insider et PBS Food, il existe neuf aliments et types d’aliments clés sur lesquels les ménages devraient se concentrer pour constituer des stocks en cas d’urgence. Ce sont :
Miel : C’est parce que le miel est riche en calories et ne s’éteint jamais. Du miel a été trouvé dans des tombes égyptiennes dans un état encore comestible et exempt de germes. C’est parce que les bactéries ne peuvent pas se développer dans le miel.
Riz : Le riz blanc non cuit durera jusqu’à cinq ans, mais le riz stocké dans un récipient sans oxygène (emballé sous vide) durera 30 ans, selon la Food and Drug Administration des États-Unis.
Beurre de cacahuète : Le beurre de cacahuète est riche en matières grasses et en calories, et contient également de la vitamine E. Le beurre de cacahuète se conserve trois à cinq ans, et même s’il disparaît, il ne vous fera toujours pas de mal, il n’aura tout simplement pas un goût aussi agréable.
Barres énergétiques : barres écrasées d’avoine, de raisins secs, de graines et d’autres bienfaits séchés, les barres énergétiques durent effectivement éternellement et sont extrêmement riches en nutriments.
Viande déshydratée : La viande séchée, connue sous le nom de viande séchée aux États-Unis, n’est pas très populaire ici, mais la viande déshydratée faite maison durera jusqu’à deux mois selon l’USDA. Le mettre sous vide, puis le congeler, peut prendre jusqu’à un an. En effet, la plupart des viandes – y compris le poulet, le bœuf, le porc et le poisson – peuvent être congelées en toute sécurité pendant un an.
Cubes OXO : Également connus sous le nom de cubes de bouillon, ces cubes à saveur de sauce séchée durent longtemps tant que l’emballage est intact.
Aliments en conserve : Les aliments en conserve, clairement gagnants, peuvent durer des années et des années sans problème. Les boîtes de conserve de produits riches en calories et à haute valeur nutritionnelle comme le maïs doux, les carottes, les pommes de terre, les légumineuses, les haricots, les lentilles et les soupes dureront longtemps et sont bon marché.
En 2006, il a été rapporté qu’un homme avait mangé une boîte de poulet de 1956 sans problème. Bien que la boîte ait 50 ans, l’homme de 73 ans a ouvert le poulet d’il y a cinquante ans et l’a mangé.
Les et Beryl Lailey, de Denton, dans le Grand Manchester, ont reçu le poulet dans un panier le jour de leur mariage en 1956.
« Nous l’avons gardé en sécurité et j’ai toujours dit ‘pour mon 50e anniversaire de mariage, je vais manger ce poulet’ – c’est ce que j’ai fait », a déclaré l’ancien soldat M. Lailey à la BBC.
Il a déclaré qu’il n’avait ressenti aucun effet indésirable après en avoir mangé, ce qui montre à quel point les aliments en conserve seraient utiles en cas de perturbation à long terme des approvisionnements.
Une autre bonne option est le lait en poudre. Contrairement au lait frais, le lait en poudre est un aliment de longue conservation. Ne vous inquiétez pas de la date de péremption – elle est susceptible de durer indéfiniment, avec des rapports faisant état de lait en poudre écrémé durant plus de 25 ans.
Enfin, l’extrait de vanille. Dans le pire des cas, certains aliments peuvent devenir assez fades – pensez à la farine et au beurre rationnés tous les soirs. L’extrait de vanille dure éternellement et apportera au moins une touche de saveur à vos provisions.
