Le Sunday Times l’a désigné comme le meilleur endroit où vivre dans le Nord. (Image : Examinateur de Huddersfield)
Niché dans la vallée de Colne dans le West Yorkshire, ce charmant village est reconnu pour ses pittoresques boutiques indépendantes, ses cafés et sa sélection de pubs typiquement britanniques.
Le moulin de Slaithwaite, connu localement sous le nom de Slawit, au bord du canal, est considéré comme l’un des secrets les plus précieux du Yorkshire, un véritable trésor caché qui reste largement inconnu.
Malgré son profil relativement bas, le village est loin d’être calme ; en effet, les entreprises indépendantes prospèrent au sein de cette communauté soudée.
Initialement fondé sur le commerce du textile, un fort esprit artisanal continue de définir le village.
Grâce à sa position stratégique le long de la rivière Colne et du canal Huddersfield Narrow, la région a connu une croissance significative au cours de l’expansion industrielle du pays au XIXe siècle, en particulier dans la fabrication de la laine et du coton.
Ce qui attire les gens dans ce charmant village, c’est sa collection diversifiée de détaillants et de restaurants distinctifs.
La rue principale animée abrite Cobweb Antiques, ainsi qu’un entrepôt d’antiquités et des boutiques indépendantes, notamment Otso Clothing, Acorn and Pip, Every Cloud et SOS Interior and Gifts, offrant une expérience de shopping unique en son genre.
Une fois que vous aurez épuisé vos recherches, les établissements où vous pourrez vous reposer et profiter de rafraîchissements ne manquent pas : le centre du village offre une multitude de possibilités.
Des restaurants indépendants comme Nom, Ruddi’s et Cookhouse aux boozers britanniques classiques comme Old Mill et Rose and Crown, les visiteurs pourraient facilement consacrer une journée entière à goûter aux délices culinaires disséminés dans Slaithwaite.
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Le village est connu pour son industrie historique de la laine (Image : Examinateur de Huddersfield)
D’après les commentaires de TripAdvisor, Vanilla Bean s’impose comme une destination incontournable, un café charmant et intimiste proposant des sandwichs fraîchement préparés, des cafés de qualité et des glaces artisanales. Un visiteur a déclaré : « J’adore Vanilla Bean. Le personnel est accueillant, sympathique et serviable.
« La nourriture est excellente et les prix sont abordables. Le menu est très varié, le tout est superbe. « Vraiment, on a l’embarras du choix. »
Le Black Bull, quant à lui, attire les habitants et les visiteurs par son caractère authentique et son ambiance accueillante. Un client satisfait a commenté : « Appelé pour manger un morceau et, au début, il a reçu un accueil très chaleureux et amical.
« Cela n’avait d’égale que la qualité des bières tirées à la main proposées, démontrant que quelqu’un savait tenir une bonne cave. Le plaisir a continué jusqu’à l’arrivée des repas. »
Elle compte une population d’environ 6 000 habitants (Image : Examinateur de Huddersfield)
Autrefois élément crucial de la révolution industrielle, la voie navigable du village servait à faciliter le transport des marchandises vers et depuis les usines textiles.
Aujourd’hui, il offre le cadre idéal pour une promenade estivale tranquille, car il serpente tranquillement à travers le village, tandis que les moulins préservés témoignent de son fascinant passé industriel.
Le Spa Mill sur New Street reste un monument important, érigé depuis 1907, aux côtés du complexe désaffecté Globe Mills sur Bridge Street.
Slaithwaite abrite plusieurs autres bâtiments classés, dont une église du XIIIe siècle et un ensemble de fermes et de cottages en pierre captivants disséminés dans tout le village.
