L'une des plus belles villes d'Espagne offre de superbes vues et une cuisine délicieuse - à seulement 1 heure de Marbella

L’auteur Sue Malleson a découvert que la Costa del Sol offre plus que de simples plages ensoleillées, c’est aussi un centre de culture et d’histoire.

Elle a séjourné au Wyndham Grand Costa del Sol Resort à Mijas, idéalement situé entre Malaga et Marbella. Cet endroit constitue un excellent point de départ pour découvrir la région d’Andalousie, qui regorge d’attraits.

Sue a entrepris une excursion d’une journée à travers les montagnes jusqu’à Ronda, l’une des villes les plus anciennes et les plus pittoresques d’Espagne. Ernest Hemingway a séjourné ici, et on pense que les spectaculaires gorges d’El Tajo ont inspiré son roman Pour qui sonne le glas.

Les visiteurs doivent prendre le temps de voir le pont Puente Nuevo, qui offre une vue impressionnante sur le gouffre à 120 mètres en contrebas, ou de flâner dans les rues sinueuses pour découvrir l’histoire mauresque de Ronda. On y trouve de belles églises, des boutiques vendant des curiosités et même des orangers portant des fruits le long des trottoirs.

Pour le déjeuner, Sue a opté pour Azahar, un restaurant baigné de soleil avec une vue imprenable. Ici, les cuisines andalouses et méditerranéennes se marient avec une touche de modernité, selon OK!.

Sa salade d’avocat, de mangue, de piments jalapenos et de yaourt était tout simplement divine. Accompagnée d’un verre de vin rosé local de Ronda, il était difficile de quitter un cadre aussi serein.

L’étape suivante fut le charmant village de montagne de Mijas Pueblo. C’est un endroit merveilleux à explorer, surtout en fin d’après-midi, offrant une vue imprenable sur le littoral.

Au coucher du soleil, la Costa del Sol commence à scintiller et les lumières s’illuminent. Vous pouvez même apercevoir Gibraltar au loin.

Les boutiques de souvenirs locales regorgent de céramiques locales colorées, notamment de râpes à ail traditionnelles, à la fois belles et fonctionnelles.

Hébergement au Wyndham Grand Costa del Sol

Le Wyndham est idéalement situé par rapport aux transports en commun, offrant un accès facile aux bus, aux taxis et à une gare ferroviaire à proximité. Le complexe organise également des excursions, l’excursion à Ronda étant proposée au prix de 60 euros (environ 51 £).

Après une journée d’exploration en montagne, il est temps de se détendre à la station. Il existe des options d’hébergement adaptées à tous les budgets, et vous pouvez choisir entre la formule gîte, chambre avec petit-déjeuner ou demi-pension.

Nous avons séjourné dans les suites Santa Cruz, des appartements indépendants équipés de tout le nécessaire pour se sentir comme à la maison, notamment une cuisine entièrement équipée, une douche à jets puissants et une baignoire spa. Nous avions même notre propre jacuzzi.

Il y avait quelque chose d’assez luxueux à se détendre dans les bulles avec un verre de Fanta Limon – un incontournable de toutes les vacances espagnoles – tout en admirant la Méditerranée.

Restauration au Wyndham Grand Costa del Sol

Sur place, vous ne manquerez de rien : une boutique abordable propose tous les produits essentiels, ainsi que des collations.

Nous avons principalement dîné au Safari, un restaurant fantastique proposant des plats traditionnels espagnols, dont une paella végétarienne absolument incroyable, ainsi que des hamburgers et des pâtes. C’est également un bon endroit pour le petit-déjeuner, avec un choix de buffet ainsi qu’un petit-déjeuner anglais complet ou un toast à l’avocat.

S’asseoir là le matin avec un café, avec vue sur la piscine et les palmiers était un délice. Le complexe propose également le Mediterraneo pour des repas plus sophistiqués, le restaurant et bar familial Zac’s proposant des collations de style américain, le Cascades pour les milkshakes, le Sam’s pantry pour les gâteaux et un point de livraison de pizzas.

Pour ceux qui célèbrent une occasion spéciale, le Grand Lounge propose un thé de l’après-midi qui pourrait rivaliser avec n’importe quel restaurant haut de gamme. Nous nous sommes régalés de scones à la confiture, de sandwichs délicats, de gâteaux aux carottes et d’éclairs au chocolat, le tout accompagné de thé et d’un verre de cava local pour 35 euros.

Activités au Wyndham Grand Costa del Sol

Chaque soir, des animations sont proposées sur place, vous permettant de vous détendre après une journée de découverte sans vous soucier de la conduite. Tout est accessible à pied et si vous vous sentez fatigué, un charmant petit train fait le tour de la station, offrant du plaisir aux petits comme aux grands.

En ce qui concerne les activités proposées au Wyndham Grand Costa del Sol, si vous recherchez des vacances plus actives, vous aurez l’embarras du choix : courts de tennis, piscines, salle de jeux, parcours de jogging, club pour enfants, club pour ados, Pilates, aquagym, le tout inclus dans le prix de la chambre. La plage se trouve à seulement 10 minutes à pied.

Le centre de bien-être dispose également d’une petite salle de sport et propose une variété de massages, allant du massage holistique suédois au prix de 25 euros au massage complet du corps avec enveloppement d’algues et bâtons de bambou pour 125 euros.

Nous avons pleinement profité de ce lieu magnifique en pratiquant le yoga en plein air sous le soleil. Le mélange de ciel bleu, de palmiers bruissants et de vue sur la mer a créé une expérience de pleine conscience véritablement sereine.

Pour réserver un séjour au Wyndham Grand Costa del Sol, la chambre seule dans une suite Premium Plus One Bedroom avec jacuzzi à Santa Cruz commence à 148 euros (environ 127 £) par nuit. Pour plus de détails, visitez le site Web du Wyndham Grand Costa del Sol ou des plateformes de réservation de voyages comme Booking.com.