Les téléspectateurs de Saturday Kitchen ont eu des sentiments mitigés lorsque la grande chef de la télévision, Nigella Lawson, a servi un plat à base de bâtonnets de poisson. Le repas comprenait un Bortha indien traditionnel avec des bâtonnets de poisson écrasés ajoutés à la fin. Nigella a déclaré: « Ce sont des bâtonnets de poisson comme vous n’en avez jamais mangé auparavant, et je dis cela en tant que personne qui aime les sandwichs aux bâtonnets de poisson. »
L’experte culinaire a longuement présenté le plat avant de se rendre dans sa cuisine pour le cuisiner. « Une recette est une entité curieuse car elle doit être ancrée dans le sens pratique », a-t-elle expliqué.
« Je veux dire, bien sûr que c’est le cas et pourtant cela ne veut rien dire à moins que cela ne porte fruit dans l’imagination », s’est-elle exclamée. « Je suppose que c’est l’une des raisons pour lesquelles la cuisine maison est si importante pour moi.
« Je veux dire, évidemment, j’aime le plus la nourriture, la cuisine maison a toujours beaucoup plus de résonance intérieure et émotionnelle », a-t-elle soupiré. J’y ai pensé récemment parce que le dernier ajout à mon répertoire venait d’un tweet que j’ai vu. [which] a mentionné une recette qui venait de chez elle et elle l’a décrite comme de la nostalgie dans un plat…
« Ce qui m’a vraiment captivé, c’est que chaque ingrédient était familier, la méthode était familière et pourtant ce qu’elle créait était entièrement nouveau pour moi et cela parlait de vraies vies et de vraies nourritures et j’ai vraiment couru – autant que je puisse jamais courir – dans la cuisine. pour le cuisiner et je n’ai pas arrêté », dit-elle à bout de souffle.
Nigella était tout à fait sérieuse à propos du plat malgré l’ingrédient très basique disponible dans n’importe quel rayon de supermarché.
Cependant, les téléspectateurs avaient des sentiments très mitigés à propos du segment et se sont tournés vers X, anciennement connu sous le nom de Twitter, pour partager leurs réflexions.
@hi ho silver était un fan qui écrivait : « Fishfinger mash ? Et c’est pourquoi nous aimons Nigella #saturdaykitchen. »
@Justyn Barnes n’était pas d’accord en commentant : « Je t’aime, Nigella, mais c’est ta pire idée. On n’écrase jamais les bâtonnets de poisson. Jamais. #SaturdayKitchen. »
Alors que @viewfromtheloo3 n’a pas été impressionné par l’introduction décousue, il a répondu : « Jackanory culinaire chic le #SaturdayKitchen aujourd’hui. »
Pendant ce temps, @martinpaul a également réfléchi à son monologue d’ouverture : « #saturdaykitchen Rien de tel qu’une touche d’arrière-pays dans votre cuisine maison. »
