Les prix des denrées alimentaires, des aliments pour animaux et des boissons (FFB) augmenteront au cours de l’année 2024, la production de café et de cacao devant chuter respectivement de 9 pour cent et 13 pour cent pour la saison agricole 2023/24, selon des recherches.
Après trois années d’extrême volatilité, les prix des matières premières devraient se stabiliser globalement en 2024, malgré les nombreux vents contraires géopolitiques qui affectent actuellement l’économie mondiale, a déclaré l’Economist Intelligence Unit (EIU).
Leur nouveau livre blanc – Commodities Outlook 2024 – indique que cette tendance à maintenir les prix des matières premières en 2024 garantira que les marchés resteront volatils à court terme avant que les tendances séculaires, en particulier celles liées à la transition verte, ne se révèlent importantes.
Les prix des matières premières ont souvent un impact sur l’inflation globale. Lorsque le coût de la vie a augmenté en 2021 et 2022, une grande partie du changement a été attribuée à des facteurs tels que la hausse des prix du pétrole et des produits agricoles.
Les détaillants ont averti que les nouveaux contrôles aux frontières sur les marchandises européennes entrant au Royaume-Uni, qui devraient commencer à partir d’avril, pourraient encore faire grimper les prix.
À partir du 30 janvier, les importations de produits comprenant certains produits d’origine animale, végétales et végétales, ainsi que des aliments à haut risque d’origine non animale en provenance de l’UE nécessiteront des certificats sanitaires, suivis d’inspections physiques de ces marchandises à la frontière britannique à partir de la fin de l’année. Avril.
Les produits non alimentaires ont connu un « mois de décembre difficile », avec une hausse des prix à 3,1 pour cent contre 2,5 pour cent en novembre, les prix rebondissant après les réductions du Black Friday et avant les soldes de janvier.
L’EIU a constaté que l’indice des prix des métaux de base augmentera en moyenne de 3 % en 2024, après avoir chuté de plus de 11 % en 2023.
Les prix de l’énergie, hors pétrole brut, connaîtront une tendance à la baisse en 2024 et les prix moyens du gaz naturel en Europe chuteront de 20 % en 2024. Malgré la volatilité du marché, le pétrole brut s’échangera autour de 80 dollars.
Helen Dickinson, directrice générale de l’organisme professionnel British Retail Consortium qui représente la plupart des grands détaillants, a déclaré : « Les détaillants continueront à faire tout ce qu’ils peuvent pour maintenir les prix bas en 2024, mais il y a des obstacles sur le chemin à parcourir. [including] de nouveaux contrôles aux frontières pour les importations de l’UE, [and] des centaines de millions de plus sur les factures de tarifs professionnels à partir d’avril.
« Le gouvernement devrait réfléchir à deux fois avant d’imposer de nouveaux coûts aux commerces de détail qui non seulement freineraient les investissements vitaux dans les communautés locales, mais feraient également grimper les prix pour les ménages en difficulté.
Lorsque le coût de la vie a augmenté en 2021 et 2022, une grande partie du changement a été attribuée à des facteurs tels que la hausse des prix du pétrole et des produits agricoles. Lorsque l’inflation a amorcé une baisse constante tout au long de l’année 2023, la baisse des prix des matières premières a de nouveau été un facteur contributif.
Malgré un taux d’inflation de 4%, l’EIU estime que les prix des denrées alimentaires vont continuer à augmenter, provoquant un stress permanent pour ceux qui sont quotidiennement à court d’argent.
Les prix dans les magasins ont continué d’augmenter à 4,3 pour cent en décembre, la hausse des prix des produits non alimentaires ayant compensé la baisse des coûts des produits alimentaires.
L’augmentation des prix des marchandises dans les magasins par rapport à l’année dernière correspond au même taux d’inflation qu’en novembre et intervient après plusieurs mois d’assouplissement.